ALPAR74

Pour leur alimentation quotidienne, les habitants d'Annecy ont aujourd'hui le choix entre la grande distribution d'un côté, qui offre un choix de produits large à bas prix, mais qui propose essentiellement des produits issus de l'industrie agro-alimentaire, avec ce que celà implique en termes de qualité, traçabilité et impact environnemental.

D'un autre côté, plusieurs initiatives offrent des produits d'excellente qualité souvent bio ou local. Mais la majorité de la population n'utilise pas ces canaux pour ses courses de tous les jours en raison notamment de gammes de produits limitées, de prix parfois élevés ou de complexité logistique (pas de parking, horaires réduites, etc).

Nous souhaitons offrir un 3ème type d'offre combinant le meilleur des 2 précédentes. Pour offrir une gamme de produits de qualité, suffisamment large pour convenir aux besoins quotidiens de plupart des ménages, à des prix aussi accessibles : nous nous appuyons sur un modèle de fonctionnement innovant, basé sur la participation bénévole des membres.