AMAP des Jardins de la Chaudeau

L’AMAP des Jardins de la Chaudeau entretient des partenariats entre des producteurs et et un groupe ouvert d’adhérents, désireux de consommer autrement que par le circuit mercantile de la grande distribution, en soutenant une agriculture locale dans un esprit de solidarité, socialement équitable et écologiquement respectueuse.

Aussi, nous proposons chaque jeudi des légumes, des fruits, du pain et de la viande de bœuf produits selon le cahier des charges de l'agriculture biologique, sans aucune commission... Nous sommes des bénévoles et n'en tirons aucun bénéfice.

L’AMAP permet à ses adhérents :

- de mieux connaître l’agriculture paysanne par l’établissement d’un lien privilégié avec les producteurs, de visites de fermes et de différentes sensibilisations aux circuits courts et aux pratiques éco responsables en général,

- de bénéficier de produits de saison de qualité, de manière hebdomadaire, produits selon le cahier des charges de l’agriculture biologique.

L’AMAP permet au producteur :

- de s’inscrire dans une démarche de production saine et affranchie des contraintes des circuits de distribution conventionnels,

- de faire connaître et apprécier son travail auprès d’un groupe de consommateurs avec lesquels il tisse des liens privilégiés,

- de s’assurer une part de rémunération stable et indépendante des aléas de production et de commercialisation.