Adhésion AMAP "GAC Vendôme" 2020-21

par AMAP GAC Vendôme

Adhésion valable du 02/09/2020 au 31/08/2021

Adhésion AMAP "GAC Vendôme" 2020-21

par AMAP GAC Vendôme

Choix de l'adhésion

Adhérents

Coordonnées

Récapitulatif

adhésion 2020-21

15,00 €
Montant à payer pour la durée de l'adhésion :
0 €

HelloAsso est une entreprise sociale et solidaire, qui fournit gratuitement ses technologies de paiement à l’organisme AMAP GAC Vendôme. Une contribution au fonctionnement de HelloAsso, modifiable et facultative, vous sera proposée avant la validation de votre paiement.

Adhésion AMAP "GAC Vendôme" 2020-21

Le GAC est l'association pour le maintien de l'agriculture paysanne (AMAP) de Vendôme.

Kézako GAC ?

GAC signifie Groupe Autonome de Consomm’acteurs

 Quel est le principe du GAC ?

Le principe est simple : il s'agit d'une association qui met en relation des producteurs travaillant selon les principes de l'agriculture biologiques et des consommateurs ... mais nous préférons parler de "Consomm'acteurs". Le GAC ne commercialise pas les produits, il ne prend aucune commission. Les objectifs de l'association sont de favoriser le développement de l'agriculture biologique, développer une agriculture paysanne de proximité et les filières de production saines et promouvoir le commerce équitable entre producteurs et consommateurs.

Qui est le GAC ?

Le GAC est une association à but non lucratif, déclarée au journal officiel le 28 janvier 2009. Comme toute association, le GAC fonctionne grâce à l'implication de tous ses adhérents et notamment d'une petite poignée qui se sont portés volontaire pour faire partie du bureau de l'association. Ils coordonnent ensemble la vie de l'association. En février 2019, ses membres décident d'adhérer à la charte des  Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) et de s'inscrire ainsi dans un mouvement plus large.

Quels producteurs trouve-t-on au GAC ?

Le noyau dur des producteurs est composé  d'un couple maraîcher, d'un paysan boulanger et d'une éleveuse de chèvres, d'un producteur de produits laitiers. Gravitent autour de ce noyau tout un groupe de producteurs variés :  hélicicultrice, biscuitière, confiturière,  éleveurs d'agneau, de porc, de boeuf, de volailles ... qui viennent proposer leurs produits plus ponctuellement.

Toutes ces productions sont locales et produits selon les principes de l'agriculture biologique. Le GAC est amené à proposer occasionnellement des produits plus "exotiques" comme des agrumes.Il accueille également une fois par mois un stand d'artisans du monde.

Vous trouverez l'ensemble des produits, une présentation de nos producteurs et productrices, une newsletter, un calendrier et plein d'autres infos sur notre site.

Comment acheter des produits ?

La seule condition pour pouvoir commander auprès des producteurs est de devenir adhérent.e de l'association. Une fois l'adhésion faite auprès du GAC, chaque "amapien.ne" établit un contrat avec autant de producteurs qu'il le souhaite. Il transmet au producteur son bon de commande et vient chercher ses commandes le jour de la distribution. Il n'y a pas de minimum de commande, ni obligation d'acheter toutes les semaines. Il faut juste respecter ses engagements pris avec les producteurs.

L'adhésion peut se faire sur ce site ou lors d'une distribution au local, via le bulletin d'adhésion (cf. notre site)

Combien de temps s'engage-t-on ?

Les durées d'engagement avec les producteurs varient selon les cycles de productions. Certains délais sont longs comme par exemple les légumes. D'autres le sont moins (lait : commande d'une semaine sur l'autre, pain : contrat au mois ...). Pour certains produits (biscuits, confitures, escargots...), il n'est pas demandé d'engagement. Les commandes se font le jour même de la venue du producteur.

 

Où et quand récupère-t-on ses produits ? 

Les distributions se font le jeudi de 18h30 à 19h30 au siège social de l'association. Le local est à Vendôme, à la Fabrique du Docteur Faton, 34 rue du Dr. Faton (en face parking de la Liberté). C'est aussi un moment d'échanges entre adhérents et avec les producteurs présents.

Signaler la page