ANEGJ

Éducation et formation

Les missions : Permettre à ses adhérents d’actualiser et d’enrichir leurs connaissances sur le goût, le comportement alimentaire et les sciences de l’éducation. Privilégier des échanges multiples, Constituer un véritable réseau professionnel Faire évoluer l’image de l’éducation au goût

Nos actions en cours

Qui sommes-nous ?

L’ANEGJ répond à des enjeux de :

-      santé publique en proposant de contribuer à la Politique Nationale de l’Alimentation et de la Nutrition 2019-2023 intégrant l’éducation alimentaire dans ses 3 axes prioritaires.

-      développement de l’esprit critique des consommateurs, souhaitant mieux comprendre le contenu de leur alimentation, suite à leur prise de conscience massive de l’intérêt d’une alimentation de qualité (qualité organoleptique, qualité hygiénique, qualité environnementale ...)

-      passerelles nécessaires entre l’éducation au goût, l’éducation nutritionnelle et l’alimentation durable

 

L’ANEGJ est un réseau national d’acteurs engagés pour une approche de l’alimentation qui respecte les préférences des mangeurs et qui considèrent que le plaisir et la convivialité sont des déterminants essentiels du comportement alimentaire. Ce réseau est une concentration unique de pratiques en éducation au goût. Les membres de l’ANEGJ, professionnels ont des approches transversales en alimentation par leurs pratiques professionnelles. Ils sont très souvent partenaires de politiques locales « alimentation » (politiques locales « alimentation » intégrées dans des Projets Alimentaires ou pas).