Association des Bibliothèques gourmandes

Arts et culture

Depuis 1991, l’association Bibliothèques gourmandes accueille tous ceux qui s’intéressent à l’art culinaire sous toutes ses formes : son histoire, ses terroirs, ses pratiques et ses coutumes. Elle publie la revue "Papilles, culture et patrimoine gourmands", et organise des rencontres conviviales.

Nos actions en cours

Qui sommes-nous ?

L'association des Bibliothèques gourmandes rassemble des amateurs, des curieux  et des professionnels de tous horizons autour de la culture culinaire. La revue Papilles livre deux numéros thématiques par an. En 2022 : le n°57 paru en juin, “Stirring the pot”, porte sur les cuisines africaines. Le numéro 58 paru en décembre 22,  porte sur le café. En juin 23, le n°59 traitera des Arts de la table.  L'association organise également des rencontres conviviales et gustatives, notamment à l'occasion de son assemblée générale.