Brioches 2024
Poursuivant la démarche de mise en valeur des produits de notre région, l’APEL du collège vous propose la vente de brioches artisanales de la Maison Pascalis pour le plus grand plaisir des gourmands.
La boulangerie Pascalis fut fondée en 1892 à Bourg de Péage par l’arrière-grand-père de la famille.
A cette époque, la Pogne ne se consommait qu’une fois par an, pour Pâques.
Au fur et à mesure des années, la pogne Pascalis s’est imposée comme l’une des meilleures pognes de la région.