Le chirashi-sushi est une recette traditionnelle de la cuisine japonaise à base de sushis éparpillés dans un grand bol. Il est souvent simplement composé de riz à sushi assaisonné de vinaigre et garni d'ingrédients froids au choix. Le chirashi a l'avantage d'être facile à préparer et esthétique, tout en étant souvent copieux. Le chirashi-sushi est beau et festif à regarder, parfait pour l'ambiance du début de l'été !
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Tarif exclusif pour l'adhérent de l'association LA SERRE & KERANDEN
