Atelier Cuisine Naturelle : Recette aux plantes sauvages du chef Mathieu Guibert

par Association Hirondelle

Le 08 juin 2019 de 09:00 à 11:00

Atelier Cuisine Naturelle : Recette aux plantes sauvages du chef Mathieu Guibert

par Association Hirondelle

Le 08 juin 2019 de 09:00 à 11:00

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Gratuit enfant -6ans

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Atelier Cuisine Naturelle : Recette aux plantes sauvages du chef Mathieu Guibert - Association Hirondelle

Mathieu Guibert cuisinera avec vous les plantes sauvages ramassées la veille. Il nous dévoilera comment valoriser ces ingrédients naturels

Atelier cuisine avec Mathieu, chef au restaurant Anne de Bretagne (La Plaine sur mer). 

A partir des plantes sauvages, ramassées le 7 juin avec Liza (si vous le souhaitez, vous pouvez également vous inscrire pour cette sortie ici) 

venez apprendre comment travaille un "chef" pour valoriser ces ingrédients naturels... Il paraît que quelques secrets de cuisine nous seront révélés...Carnet de notes indispensable!


Pornic

Le pas Renaud
44210 Pornic
FRANCE

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