Spiruline for a smile

par association nutricool

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Spiruline for a smile

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Spiruline for a smile - association nutricool

Aidez nous à concrétiser notre projet Spiruline for a Smile:nous avons prévu de construire une ferme de culture de Spiruline aux Philippines

Nous Aider Pour Le Projet "Spiruline For A Smile" Aux PHILIPPINES

 

Les buts de notre projet sont de :

- produire une spiruline locale afin de la distribuer en tant que complément alimentaire thérapeutique aux populations les plus touchées par la malnutrition 

-créer une structure autonome financièrement et techniquement permettant l'emploi à long terme de personnes

 

Nous avons prévu de construire un bassin de 15 mètres carrés la première année qui pourra donner 30 kg de spiruline sèche.

Nous pourrons renutrir 100 enfants Philippins

La deuxième année nous avons prévu de construire un nouveau bassin de 15 mètres carrés, nous produirons ainsi 60 kg de spiruline sèche et nous pourrons renutrir 200 enfants Philippins.

 

Ce projet nécessite un investissement au départ, puis chaque année une partie de la spiruline sera commercialisée. Cela dans le but de financer les frais de fonctionnement et de production de la spiruline. Nous pensons que dès la troisième année ce projet s'autofinancera....

 

Pourquoi avoir imaginé ce projet?

L'association Nutricool élabore des projets autour de la nutrition en France mais aussi aux Philippines car 4 membres de notre association sont originaires de cet archipel.

Nous avons identifié aux philippines de nombreux  problèmes de malnutrition au sein de la population  causés par  un manque de nourriture.

Les carences suivantes sont très largement présentes :

- Carence en vitamine A qui affecte un enfant sur cinq.

- Carence en fer ou anémie qui touche 3/4 des enfants de 6 à 60 mois et la moitié des femmes en âge de procréer.

- Carence en protéines et en acides-minés essentiels.

- Carence en zinc dont la prévalence est de 20% à 70% des jeunes enfants.


POURQUOI LA SPIRULINE?


La production de spiruline est particulièrement adaptée aux climats chauds et requiert beaucoup moins d'eau que toutes les autres sources de protéines agricoles connues (soja, viande...). Elle produit en effet 20 fois plus de protéines que le soja par hectare.


La spiruline est une micro-algue qui croit naturellement dans certains lacs alcalins de pays à climat chaud. Elle peut aussi être cultivée en bassin avec des rendements tout à fait exceptionnels. Elle se consomme le plus souvent séchée et son exceptionnelle teneur en
protéines, acides aminés, vitamines (A=Bétacarotène, B12), acide gamma-linolénique et en oligo-éléments (fer, magnésium, phosphore, potassium, calcium,…..), le tout particulièrement
bien assimilable, en fait un excellent complément alimentaire ainsi qu’un très bon fortifiant
qui permet notamment de renforcer les défenses immunitaires de l’organisme. Notons que la
spiruline a fait l'objet d'études exhaustives en matière de toxicologie. Elle est classée
"Generally Recognised As Save" (GRAS) par la Food and Drugs Administration (FDA).


La spiruline peut se récolter tous les jours de l’année avec une couverture des bassins pendant la saison des pluies.

Benjamin, le président de l'association Nutricool a découvert les fabuleuses propriétés de la spiruline durant sa formation pour devenir diététicien-nutritionniste.

Il est convaincu que la production de spiruline aux Philippines est le meilleur moyen pour participer à la renutrition des enfants Philippins tant d'un point économique, qu'écologique.

 

 

Alors rejoignez nous dans ce projet pour que les enfants de l'archipel aux mille sourires continuent à rayonner de joie!!!

 

 

 

Donner 5 euros

Un grand merci

Donner 20 euros

1 année de menus sous format numérique

Donner 50 euros

100 g de notre spiruline produite

Donner 100 euros

100 g de notre spiruline produite+1 consultation avec un diététicien nutritionniste via skype

Donner 500 euros

100 g de notre spiruline produite+1 année de menus+3 consultations avec un diététicien nutritionniste via skype

Donner 1000 euros

100 g de notre spiruline produite+1 année de menus+12 consultations avec un diététicien nutritionniste via skype

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Association association nutricool

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Ensemble, nous pouvons créer un mouvement dans lequel chaque personne pourra réfléchir et adopter les bons choix de santé et d'alimentation plutôt que de s'y opposer.