Association Perséphone Sommières

Environnement

Démarche éco-responsable, lutte contre le gaspillage alimentaire ou non

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Notre mission


Perséphone Association éco-responsable à Sommières (30)

                                                                  Crée en 2013, elle est financée en majorité par les dons et adhésions des citoyens.
                                                         Vos dons nous donnent les moyens d’agir et de garantir notre indépendance et notre pérennité.


Perséphone est la première association en France spécialisée dans la collecte de la surproduction de notre société de consommation.


La démarche de Perséphone participe à protéger la planète de l'épuisement des ressources naturelles et du réchauffement climatique, en luttant contre le gaspillage alimentaire et non alimentaire, avant que ces produits ne deviennent déchets et soient jetés par les professionnels.

L'alimentaire étant 80% de notre action.

Nous traitons environs 120 à 140 m3 / mois.

Chacun peut jouer un rôle. L'implication d'un grand nombre de citoyens est directement proportionnels aux résultats.


Avec Perséphone 100% des aliments, boissons, plantes et fleurs sont maintenus dans le circuit ou recyclés :


Nous arrivons pour ces produits à un résultat de 0 déchet


 Perséphone retraite, dispatche, recycle les excédents de notre société de consommation : produits "mûrs à point", ayant des défauts d'aspect, chutes de production, invendus... de tous les professionnels de toutes activités (industries, commerces, agricultures), alimentaires ou non, retirés du circuit.

 Affilié à la Fédération Française du Bénévolat Associatif depuis 2014


Un concept en 5 axes :


I - Réduire l'impact de notre société de consommation sur l'environnement (épuisement des ressources naturelles et réchauffement climatique) en réutilisant les produits et objets donnés par nos partenaires grâce à un fonctionnement local.


II - Sensibiliser le grand public en l'impliquant  dans la lutte contre le gaspillage.

Faire évoluer et changer les comportements quotidiens des citoyens, par l'information et l'éducation.


III - Permettre aux entreprises et agriculteurs de réduire et valoriser leurs excédents de production, par le don et le maintien dans le circuit approprié de 100% des produits qu'ils ne désirent ou ne peuvent plus commercialiser.

C'est adopter une démarche environnementale..


IV - Permettre à des familles de manger plus équilibré tout au long de l'année par le don alimentaire.

Permettre le maintien du lien social pour les personnes livrées à la solitude.


V - Optimisation des reliquats alimentaire en les incluant dans un cycle naturel (animaux) et non alimentaire dans un nouveau cycle de vie par une utilisation détournée



Ce projet qui s'inscrit dans le cadre de la loi n° 2016-138  contre le gaspillage alimentaire voté à l'unanimité par le sénat.


L'inscription dans la durée de ce projet permet à tous les acteurs de pouvoir investir et s'investir dans ce nouveau modèle économique.


Dans la pratique :

Dons des produits alimentaires consommables à des personnes en ayant besoin/ à des associations/ lors d'événements / épicerie solidaire

  • Alimentation d'animaux avec le reliquat des produits alimentaires

  • Tri des emballages (recyclables / non recyclables) sur le site avec prise en charge par la Communauté de Communes du Pays de Sommières

  • Les produits non alimentaires, quand ils sont utilisables (en totalité ou en partie) sont prioritairement donnés à des personnes en ayant besoin, à des associations ou réutilisés par l'association en fonction de leur nature et de leur état

  • Les produits non alimentaires, non utilisables sont triés sur le site avec prise en charge par la Communauté de Communes du Pays de Sommières


Nous animons des conférences débats sur le gaspillage alimentaire.

Des journées « découverte du gaspillage alimentaire » hebdomadaire.

Cela permet de partager une activité familiale et ludique et de créer du lien social entre les participants.

Une épicerie solidaire.

Accueil de stagiaires.

Création de jeux avec des objets issus du gaspillage.

Une réflexion permanente pour pousser toujours plus loin le cycle de vie.

Une newsletter mensuelle

Un site, un blog avec recettes, trucs, astuces

Un Facebook dynamique


Projets en cours : livre de recettes de cuisine et trucs et astuces anti-gaspi, La ferme de Perséphone : structure élevant des animaux nourris avec les aliments non consommables issus des collectes.


Dossiers en cours : reconnaissance d’intérêt général, agrément service civique.


Nathalie Gonzales, fondatrice / présidente 06 01 79 12 58


pour s'inscrire à la newsletter mensuelle : https://app.mailerlite.com/webforms/landing/e5k9m5

Siège social

chemin du mas de gascuel 30250 sommieres

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ESCUDERO CHRISTOPHE

28 janvier 2019
bonjour,

je me présente Christophe Escudero, numéro de téléphone 0768627143
je vous redonne mon adresse mail :
christophe.escudero@laposte.net

je voudrais faire la tournée la 09 février 2019.

cdt

escudero christophe Répondre au commentaire de ESCUDERO CHRISTOPHE

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