FORMATION LONGUE - Les 4 saisons de la cueillette sauvage - SESSION 2025
by ASSOCIATION POUR L'AUTONOMIE, LA RÉSILIENCE ET LA SOLIDARITÉ
Formation portée par l'association AURESO - Association pour l'autonomie, la résilience et la solidarité.
Amandine et Emma, cueilleuses et cuisinières, te proposent une immersion avec les plantes sauvages sur une année complète. 6 temps ponctuent cette formation, basée en Touraine avec 2 escapades sur le Littoral Atlantique et au cœur du Massif Alpin.
La finalité de ce stage est d’apporter des connaissances approfondies autour des plantes sauvages, ainsi que des outils, méthodes et expériences de terrain. L’apprentissage, s'échelonnant sur 6 week-ends de février à novembre, te permettra d’apprendre à reconnaître, cueillir, cuisiner et utiliser plus d’une centaine de plantes sauvages - certaines communes, d’autres plus rares - à différents stades de végétation. Cette formation longue permettra également plusieurs focus thématiques : cuisine végétale et gourmande, flore du littoral et de montagne, connaissances botaniques approfondies, plantes toxiques, usage médicinal des plantes sauvages, nutrition...
Au terme de cette formation, tu seras devenu.e un.e cueilleu.r.se agguéri.e, confiant.e et autonome : tu seras en mesure d’identifier seul.e les plantes sauvages les plus courantes, mais également d’en identifier de nouvelles par toi-même et d’intégrer leur utilisation à ton quotidien.
Plus d'infos sur les sites internet :
- d'Amandine : https://www.herbandine.com/ateliers-et-stages-plantes-sauvages
- d'Emma : https://emmanuellemmel.weebly.com
Acompte inscription - TARIF NORMAL
Lors de ton inscription à la formation, nous te demandons un acompte d'1/4 du montant total de celle-ci. Par la suite, tu pourras régler le solde en une ou trois fois, par virement bancaire. Nous t'enverrons un mail pour te rappeler les échéances.
490€
Acompte inscription - TARIF SOLIDAIRE
Si tu as un petit revenu mais souhaite participer à la formation. Lors de ton inscription, nous demandons un acompte d'1/4 du montant total de celle-ci. Par la suite, tu pourras régler le solde en une ou trois fois, par virement bancaire.
14 seats available
400€
Acompte inscription - TARIF PARRAINAGE
Si ton porte-monnaie te permet de soutenir les tarifs solidaires. Lors de ton inscription, nous demandons un acompte d'1/4 du montant total de celle-ci. Par la suite, tu pourras régler le solde en une ou trois fois, par virement bancaire.
15 seats available
540€
Acompte inscription - TARIF PRIME
Lors de ton inscription à la formation, nous te demandons un acompte d'1/4 du montant total de celle-ci. Par la suite, tu pourras régler le solde en une ou trois fois, par virement bancaire. Nous t'enverrons un mail pour te rappeler les échéances.
490€
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France
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