1, 2, 3, Veggie ! Séance 1 : Protéines végétales gourmandes

par Association Végétarienne de France

Le 04 mai 2016 à 15:00

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Cuisine traditionnelle revisitée en mode veggie, ou comment utiliser le tofu, le seitan, le tempeh, les protéines de soja texturées

Les ateliers 1, 2, 3, Veggie ! sont organisés par l’Association végétarienne de France et donnés par des intervenant.e.s qualifié.e.s. Ils ont pour but d’initier aux bases de la cuisine végétale, à un tarif abordable. 


Le cours dure de 15:00 à 17:30 et inclut une dégustation. 


Offrez-vous ou offrez cette séance de cuisine !


Les ateliers du premier cycle sont donnés par Émilie Lefebvre.


Séance 1 : Protéines végétales gourmandes

Cuisine traditionnelle revisitée en mode veggie, ou comment utiliser avec bénéfice le tofu, le seitan, le tempeh, les protéines de soja texturées. 


Biocoop Portes des Alpes

A l'intérieur de Decathlon Village via Entrée Sud, Avenue Jean Monnet
69500 Bron
France

Association Végétarienne de France

Jay JIVAN KESSAODJEE
28/04/2016
J'utilise déjà divers produits achetés au quartier asiatique de Paris (tofu blanc, marron ou frit, et fausse viande). Mais je ne connais pas bien le tempeh ou seitan.