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Construction d'un four à bois mobile pour le village de Chanonat

par AUZON LE COLLECTIF

Construction d'un four à bois mobile pour le village de Chanonat - AUZON LE COLLECTIF

Financement d'un four à bois mobile, associatif et communal pour créer du lien entre habitants.

Depuis le 1er mars 2019, nous construisons un four à bois mobile qui se déplacera dans les villages de Jussat, Varennes et Chanonat. Nous le mettrons à la disposition des associations pour leurs manifestations mais aussi des quartiers, pour la fête des voisins, de la commune pour la fête du village, etc... afin de partager des moments conviviaux autour de la cuisson de pains et de pizzas. Ce four aura aussi pour vocation de créer des occasions régulières de nous rassembler et de nous rencontrer, avec une mise en chauffe mensuelle pour que chacun puisse venir faire cuire son pain, une pompe aux pommes, ou toute recette de sa création !

Depuis plusieurs années maintenant, nous sommes plusieurs habitants de la commune à avoir en tête de construire un four à bois communal dans notre village de Chanonat. Regroupés en association pour cela, nous avions porté en 2016 auprès de l'équipe municipale en place, un projet de four à bois à l'ancienne, qui aurait été construit au sein du prieuré du village. Le projet était allé assez loin et avait été approuvé par l'architecte des Bâtiments de France, mais compte tenu des incertitudes quant à l'avenir du bâtiment, le projet en était resté là.

Nous avons depuis fait l'acquisition d'un ancien pressoir mobile, du début du 20ème siècle et l'idée d'un four à bois communal mobile a germé. Un four à bois mobile permet en effet de ne pas dépendre d'un lieu fixe et de pouvoir le mettre à disposition de toute association ou organisateur d’évènement festif sur notre commune.

A quoi servira l'argent collecté ?

Nous avons reçu le pressoir mobile en don et nous avons aussitôt attaqué les travaux : démontage de la presse, coulage d'une dalle d'isolation thermique pour protéger la plateforme, rehausse des côtés, sablage,....

La plateforme est maintenant prête, et nous l'avons testée à l'occasion d'une petite promenade sur les chemins, tirée par un tracteur.

Nous allons maintenant devoir faire l'acquisition d'un four professionnel résistant et de grande capacité, à la fois four à pain et four à pizzas, en béton réfractaire pour supporter les déplacements dans le village.Le coût du four avoisinne les 2 000 euros pour son acquisition etson installation, auxquels il faudra ajouter le coût des matériaux pour son isolation et son habillage.

Si vous ne souhaitez pas faire un don en ligne vous pouvez aussi nous envoyer un chèque à l'ordre de:

 AUZON LE COLLECTIF, 9 rue de Condat, 63450 Chanonat.

Merci par avance pour votre contribution, aussi modeste soit-elle ! C'est une démarche collective, le nombre de donateurs nous importe autant que la somme qui sera récoltée. Alors n'hésitez pas à en parler et faites circuler le lien !


Notre équipe

Le projet est porté par les membres d'Auzon le Collectif, une jeune association qui a vu le jour à Chanonat en février 2019. Elle a pour objet de :

- promouvoir les valeurs du vivre ensemble et soutenir les initiatives citoyennes durables

- développer et animer un espace de rencontre, de réflexion et de proposition citoyenne.

- organiser des débats/conférences autour de sujets qui nous concernent tous, la mobilité, l'environnement, le mieux vivre... mais aussi des concerts, des rencontres...


Donner 10 euros

Contributeur

Pour chaque don de 10 euros, une pizza offerte à l'occasion d'une mise en chauffe du four !

Donner 250 euros

Bienfaiteur

Pour les entreprises de la commune, mise à disposition du four et de son équipe pour un repas ou une occasion professionnelle.

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