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cours de cuisine avec les chef.fes du pays basque, cueillette sauvage, découverte des bateaux de pêche, aiguisage et affûtage des couteaux de cuisine ou des outils de jardinage, discussions et ateliers avec des intervenants sur les médecines douces et les plantes, partage de connaissance et de compétences, déjeuners & dîner participatifs,etc.