Brassin "MICRO" - pour confirmés - du 14 décembre 2019

par Brassage & Partage

Le 14 décembre 2019 de 09:00 à 18:00

Brassin "MICRO" - pour confirmés - du 14 décembre 2019

par Brassage & Partage

Le 14 décembre 2019 de 09:00 à 18:00

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2 places restantes

Tarif Normal

Donne droit à participer au brassin pédagogique à la date indiquée uniquement, de participer à l'embouteillage, et de repartir avec 6 bouteilles de 33cl. Adhésion obligatoire pour venir au stage : à faire sur HelloAsso

30,00 €
Montant à payer :
0 €
Brassin "MICRO" - pour confirmés - du 14 décembre 2019 - Brassage & Partage

Brassin sur la Microbrasserie 200L - ATTENTION : ouvert seulement aux adhérents ayant déjà brassé 1 fois au moins avec l'équipe

Brassage & Partage propose régulièrement des brassins pédagogiques ouverts à tous ses membres afin de découvrir le brassage de la bière dans une ambiance conviviale.

Pour ces brassins pour "confirmés", une petite expérience du brassage amateur est requise. Il est aussi indispensable d'avoir déjà participé à un brassin pédagogique pour "débutants" avec l'équipe de Brassage & Partage.

Ces brassins se font sur la picobrasserie 200L et sont l'occasion pour l'association de produire de plus grandes quantités de bière qui permettront de payer le loyer et le matériel.

La journée se déroule de 9h à 18h et permet de découvrir toutes les étapes du brassage : concassage, empâtage, filtration, ébullition, refroidissement, ensemencement, et bien sûr nettoyage ! (on garde le meilleur pour la fin). 2 brassins se déroulent en simultané pour un maximum de 2 stagiaires et avec la présence d'au moins un encadrant.

Prévoyez un casse-graine pour le midi, et ne mettez pas votre plus beau costume ! 

Un mois plus tard vous serez convié à venir embouteiller votre bière. Cela dure généralement 3 à 4 heures, un samedi ou un dimanche. Vous pourrez repartir avec 6 bières de votre création, incluses dans le prix du stage.

Après cela, si vous souhaitez participer à la vie de l'association, on se fera un plaisir de vous accueillir parmi les membres actifs, et les brassins suivants ne vous coûteront plus rien !

Local de Brassage & Partage

81 rue du Rhin Napoléon
67000 Strasbourg
France

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