Portes Ouvertes 10 ans IGP StM / Ferme du Sabot
by C2MF - Comité du Saint-Marcellin et du Saint-Félicien
On 12 juin 2024, from 15h to 17hA cette occasion, de nombreuses exploitations laitières et fromageries de toute la zone IGP vous ouvrent leurs portes et vous accueillent pour un moment de partage et de découverte.
Christelle et Guillaume Ezingeard sont heureux de vous ouvrir les portes de leur fromagerie artisanale et de leur élevage de chèvres. Leurs saint-marcellins IGP sont fabriqués quotidiennement grâce au lait livré chaque matin et provenant exclusivement de l’exploitation voisine de Christophe Brun, producteur laitier de la zone IGP. Ils fabriquent du Saint-Marcellin IGP au lait cru, mais également du Saint-Félicien et des fromages de chèvre.
Pour en savoir plus sur la Ferme du Sabot : https://www.fromage-saint-marcellin.fr/2021/05/10/ferme-du-sabot/
La visite de la ferme et de la fromagerie sera suivie d'un goûter à base de saint-marcellin IGP bien sûr. Le Comité pour le Saint-Marcellin vous surprendra avec de nouvelles formes de dégustation que vous n'aurez jamais pu imaginer.


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755 Chemin du Sabot
38680 Auberives-en-Royans
France
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