20120403Dégustation de vins

par Club Horizons

Chers membre,

nous vous proposons un nouveau rendez-vous trimestriel, un moment plus convivial à partager entre membres.

Le 12 avril à 19h30, nous nous réunirons autour d'une dégustation de vins dans une cave-librairie.Les places sont limitées et nous vous demandons uen participation de 15€, le Club subventionnant également l'événement.

Votre inscription ne sera effective qu'après réception de votre réglement.

 

DESCRIPTIF ANIMATION VIN

Thème proposé : "Le Pinot Noir 1 cépage voyageur"

Le Concept : en grands 3 vins (ré)apprendre les bases de la dégustation en découvrant 3 vins (2 vins rouges et un champagne rosé) issus du même cépage mais nés sur des terroirs très différents :

1 Pinot Noir Français (Macon rouge  ou Alsace)

1 Pinot Noir de Californie (Carneros - famille Taittinger)

1 Champagne Rosé Secondé-Simon (Grand Cru - Ambonnay)

Commentaires / déroulé de l'animation :

- Rappel des principes de base de la dégustation de vin

- Description des régions et "appellations" sélectionnées

- Quelques informations sur les vignerons de notre parcours

- Dégustation

- Commentaires de dégustation pour chaque vin

- Suggestion d'accord gourmands

- Session de questions / réponses 

 

 

AVANTAGE CLUB HORIZONS : REMISE DE 5% sur tous les produits (vins, champagnes, spiritueux, livres, jeux et accessoires) pour les membres du Club Horizons du jeudi au samedi de la semaine de l'événement.

 

 

 

APPELLATION & CO - Cave & Librairie

3 rue Chomel - 75007 Paris

www.appellationandco.com

 

Donner 15 euros

Participation

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