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Lycée en Fête 2021 - section JaponaiseClub International du Lycée International de Saint Germain en Laye【Recettes “Wa-Shoku” réalisées par les parents de la section japonaise】

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【Recettes “Wa-Shoku” réalisées par les parents de la section japonaise】



【FR】
【Recettes “Wa-Shoku” réalisées par les parents de la section japonaise】
  contribution minimum :7euros

Un assortiment de recettes typiques délicieusement bonnes pour la santé !!

Apprenez à réaliser vous-même la cuisine Japonaise traditionnelle, le « Wa-Shoku » !!
En commençant par la méthode de cuisson du riz, nous présenterons entre autres comment réaliser de superbes Sushis Maki.
Nous expliquerons aussi ou se procurer les ingrédients nécessaires.
Avec cet apprentissage, nul besoin de se déplacer dans un restaurant Parisien ! Vous parviendrez à faire du « Wa-shoku » facilement à la maison.

Plusieurs recettes en vidéos sont inclues, afin de cuisiner aisément en les regardant.

Des recettes parfaites pour recevoir à la mode du Japon le « O-motenashi » sont regroupées, à découvrir absolument !!
※ Les recettes sont en Français.
Nous vous enverons le fishier PDF par mail.

Contents   

※🎦 avec la vidéo

Avant de commencer

a. Où acheter des ingrédients ?

b. A savoir sur les recettes

1. Riz Japonais

2. Soupe de miso (misoshiru)

3. Maquereaux frits façons Tatsuta au four 🎦

4. Karaagué (Poulet frit japonais)

5. Tataki de Thon Rouge

6. Shôyu Ramen (Nouilles japonaises)

7. Les Sushis Fleur 花(Hana) 🎦

8. Cake Matcha-Framboises 🎦



【EN】
【“Wa-Shoku” recipes 】
minimum donations 7 euros.


A set of traditional dishes healthy and delicious !!

Learn how to cook by yourself traditional Japanese dishes, called « Wa-Shoku » !!
Starting by the optimal way to cook rice, among other recipes we will show you how to craft gorgeous Maki-Sushi.
We will inform you where to find all necessary ingredients.
With this course no need to burden yourself with a visit to Paris to eat in a Japanese restaurant, you will be able to cook « Wa-shoku » easily at home.

Some recipes are shown on video, to cook easily while watching.

These are perfect recipes to entertain your guest in the Japanese-fashion, the « O-motenashi » , you will enjoy them !!
※Recipes are in French.

We will send you the PDF file by email.

Contents    ※🎦 video included

Before starting

a. Where to buy necessary ingredients

b. Must-know about recipes

1. Japanese Rice

2. Miso Soup (misoshiru)

3. Fried Mackerel « Tatsuta-style » by the oven 🎦

4. Karaagué (Japanese « fried-chicken »)

5. Red-Tuna Fish « Tataki »

6. Shôyu Ramen (Japanese Noodles)

7. « Flower » Sushis 花(Hana) 🎦

8. Matcha-Raspberry Cake 🎦