Participez à l'édition du livre "De l'oignon de Tarassac, semence paysanne"

par Collectif des Semeurs du Lodevois-Larzac

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Participez à l'édition du livre "De l'oignon de Tarassac, semence paysanne" - Collectif des Semeurs du Lodevois-Larzac

Partager les savoirs pour diffuser les semences paysannes

Présentation du projet d'édition du livre "De l'oignon de Tarassac, semence paysanne" d'Yves Giraud (Collectif des semeurs du Lodévois-Larzac) :

  • Un texte illustré de nombreuses photos sur la renaissance d'une variété paysanne, écrit par celui qui l'a sortie de l'oubli ;
  • Une enquête sur l'origine de cet oignon doux méditerranéen et une rencontre avec quelques-uns de ses cousins occitans et de celles et ceux qui les cultivent ;
  • Un plaidoyer sur l'importance cruciale des semences paysannes pour l'agroécologie paysanne, et notre alimentation.
  • Ce livre est aussi le témoignage d'une prise de conscience et du cheminement d'un agriculteur biologique vers l'autoproduction des semences.

En partant de l'exemple d'une variété qui a failli être perdue et se diffuse aujourd'hui à partir d'un petit terroir de l'Hérault, ce livre sur la renaissance et la culture de l’oignon de Tarassac met en lumière, à un niveau plus global, l’intérêt des semences paysannes pour l’agriculture biologique.
Cet oignon, dit "de Tarassac", fait partie de la famille des oignons doux du midi. Il a amené son auteur à aller à la rencontre de plusieurs terroirs et ainsi de mieux appréhender le développement des variétés populations, la richesse de leur adaptabilité, le travail du paysan sélectionneur et le rôle des communautés humaines qui sont indissociables de l’existence de ces variétés.
Cet ouvrage offre une mine de savoir-faire et d'expériences sur toutes les étapes de sa culture (et de la culture de quelques autres variétés), que ce soit pour la consommation ou pour en récolter les semences.

Le texte sera illustré de photos et de schémas, et complété par des notes, des références et un glossaire; il s’adresse aux jardiniers, aux professionnels, aussi bien qu’aux simples curieux de comprendre comment fonctionne une semence paysanne.

A quoi servira l'argent collecté ?

Le texte est écrit et de nombreuses photos sont en boîte. L'édition est en cours, et l'argent collecté servira à l'impression et à la diffusion du livre. Et cette diffusion servira, nous l'espérons, la cause de la défense et de la promotion des semences paysannes.

Qui sommes-nous ?

Yves Giraud, maraîcher en agriculture biologique et membre du Collectif des Semeurs du Lodévois-Larzac, a écrit le texte
Marie Giraud, maraîchère en agriculture biologique et membre du Collectif des Semeurs du Lodévois-Larzac, a pris les photos

et les associations Collectif des Semeurs du Lodévois-Larzac, BEDE (Biodiversité, Échanges et Diffusion d'Expériences) et Réseau Semences paysannes, co-éditeurs, soutiennent le projet.

Pourquoi défendre et promouvoir les semences de variétés paysannes ?

Face à la pression de l’agro-industrie qui dépossède l’agriculteur et le citoyen de ses choix alimentaires avec l’imposition des hybrides F1 et des OGM dissimulés derrière eux, les variétés paysannes sont la réponse qui va dans le sens de l’autonomie paysanne et de la qualité de l’alimentation.

Merci de soutenir la publication de ce livre.

Donner 10 euros

(3,40 € après déduction fiscale)

Un grand MERCI ! + votre nom sur la page de remerciements du livre (sous réserve de votre accord)

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(13,60 € après déduction fiscale)

Un grand MERCI ! + votre nom sur la page de remerciements du livre (sous réserve de votre accord) + 2 photos + un sachet de semences d'oignon de Tarassac

Donner 80 euros

(27,20 € après déduction fiscale)

Un grand MERCI ! + votre nom sur la page de remerciements du livre (sous réserve de votre accord) + 1 exemplaire du livre

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Un grand MERCI ! + votre nom sur la page de remerciements du livre (sous réserve de votre accord) + 2 photos + un sachet de semences d'oignon de Tarassac + 1 exemplaire du livre

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