Réveillon 2019
par Comité des Fêtes de St Clair du Rhône
Du 31 décembre 2018 à 19:30 au 01 janvier 2019 à 04:00
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Espace Jean Fournet
1 rue commandant l'herminier
38370 SAINT CLAIR DU RHONE
France
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Email comitedesfetes.stclairdr@laposte.net
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Soirée du réveillon de la St Sylvestre : Repas dansant et cabaret
Réveillon de la St Sylvestre à St Clair du Rhône :
Organisation conjointe : Comité des fêtes de St Clair du Rhône et Les Archers St Clairois
Animation : TYP'TOP
Sécurité : Groupe HMS
Menu Adulte (préparé par "Les 4 Saisons" à Bourg-Les-Valence) :
Amuses bouches
Foie gras de Canard Maison, gelée, compotée oignon rouge et son épi de pain, Doucette vinaigrette balsamique
Duo de filet de Dorade Grise sauce Champagne
Trou Normand
Civet de biche façon Grand Veneur aux airelles ; soufflé de potimarrons aux éclats de Châtaignes et son confit de légumes d’hiver
Crottin de Léon Bancel Bio et verrine de faisselle
Omelette Norvégienne flambée devant les convives
Soupe à l’oignon
Boissons comprises dans le menu Adulte : Apéritif (kir), 1 bouteille de vin rouge pour 4 et une bouteille de vin blanc pour 4, 1 bouteille de champagne pour 6 personnes
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