Buffet de la gare de Veynes

par Court Circuit

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Buffet de la gare de Veynes

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Buffet de la gare de Veynes - Court Circuit

Rachat et rénovation du buffet de la gare avec restaurant local, recyclerie, ateliers, magasin vrac, expos débats et spectacles !

Le Buffet de la gare de Veynes est un bâtiment magnifique de la fin du 19eme siècle, patrimoine de l'âge d'or du rail dans notre ville cheminote, noeud ferroviaire des Alpes du Sud.

Fermé depuis 13 ans, la SNCF vient d'accepter de nous le céder à très bas prix, séduite par notre projet : réouverture du bar, petite restauration de produits locaux, recyclerie, magasin de vrac en circuit court, spectacles, débats et expositions. C'est la première fois de son histoire que la SNCF vend un tel bâtiment à une association !

Notre projet est simple : permettre à tout un chacun dans notre vallée de se nourrir, s'habiller, se déplacer, se cultiver en respectant la nature, les humains, et leur travail - sans se faire inonder de publicités, de camions, de pesticides, d'animaux en batterie, d'emballages inutiles, de délocalisations et de résignation. Dans nos vies quotidiennes, nous voulons moins jeter, plus réparer et recycler, manger sain et local, soutenir nos paysans, faire revivre la gare et le train, développer le vélo, partager nos savoirs et nos coups de coeurs, nous retrouver les longues soirées d'hiver et d'été - nous voulons laisser une Terre habitable à nos enfants !

Le bâtiment se compose de 4 étages et d'une petite maison attenante pour une superficie totale d'environ 900m2. Le public sera accueilli au rez de chaussée (env. 300m2), les réserves et bureaux au 1er étage (90m2), et les 2 étages supérieurs (200m2 chacun) seront proposés à d'autres associations et porteurs d'activités. Nous espérons accueillir un-e boulanger-e dans l'ancien cabinet médical (110m2) mitoyen. Nous transformerons en terrasse un petit jardin attenant, côté gare.

Au bar, restaurant et dans le magasin, nous vendrons sans intermédiaire les produits savoureux de plus de 40 fermes (et de toutes celles à venir !) participant aux paniers et marchés que nous organisons depuis plusieurs années. Nous vendrons en demi-gros et vrac, sans emballages, et renverrons vers les commerces du bourg pour la vente au détail.

Nous réparerons et revendrons à bas prix les tonnes d'objets encore utilisables qui partent actuellement dans notre déchetterie, faute de circuits de récupération dans le Buëch jusqu'à présent. Vélos, vêtements, petit électro-ménager, meubles, matériaux de construction, vaisselle, livres, CDs retrouveront une nouvelle vie tout en stimulant, dans les ateliers, les échanges de savoir-faire entre générations (soudure, couture, menuiserie, mécanique, électricité, électronique, tricot, cuisine...)

Nous accueillerons des concerts, projections, conférences, lectures, spectacles, expositions proposés par les adhérents et apporterons notre meilleur soutien possible à d'autres porteurs de projets de transition écologique, sociale et démocratique.

Lien social, convivialité, recyclage, nourriture saine et gouteuse, soutien aux producteurs, mobilité douce, vous mettez tout ça dans un grand récipient et ça donne notre projet, le tout lié à la sauce bénévolat, emploi, rencontres, humour, joie, transgénérationalité et bonne humeur !

A l'origine du projet, cinq ans de confiance entre agriculteurs et consommateurs

Court Circuit est une association loi 1901 qui avec ses associations soeurs Respect, Altizeste, Court-circuit Buëch-Méouge et Pépin diois, touche environ 600 foyers, de Gap à Laragne, en passant par La Roche des Arnauds, Veynes, Serres et Die, bon nombre de villages de la vallée du Buëch ainsi que plus d'une quarantaine de productrices et producteurs qui travaillent avec les techniques les plus respectueuses de l'environnement.

Depuis cinq ans, Court Circuit met en lien des producteurs soucieux de la terre et des humains qui la travaillent, et des consommateurs ayant le même intérêt. Tous ces producteurs, pratiquement tous en bio, sont dans un rapport de confiance établi par le CA de l'association à l'issue de nombreuses rencontres et visites. La plupart sont dans le Buëch, mais certains viennent d'Italie ou même de Bretagne, dès lors que leur production n'est pas disponible localement en vente directe. En fait, tout a commencé autour d'une caisse d'oranges de Sicile, et de la rencontre avec "Le Galline Felici", une coopérative de producteurs qui a inventé un modèle profondément inspirant pour renouer les liens entre consommateurs et producteurs et se libérer de la grande distribution.


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Le 2 juin 2017, une trentaine d'adhérents se sont retrouvés à Serres autour d'une question : quels sont nos rêves pour le Buëch ? Mobilité, alimentation, convivialité, lien social et entre les générations, recyclage, échanges de savoirs, tous les ingrédients de ce projet de "maison commune" sont sortis en une soirée. Après deux ans de recherches, plusieurs hangars, terrains et anciennes usines visitées, l'idée jaillit de faire une offre à la SNCF.

Nous avons besoin de votre aide pour l'achat et la rénovation !

Nous avons la chance inouïe de pouvoir investir ce bâtiment magnifique, nous faisons le pari qu'AVEC VOUS nous réussirons à financer sa ré-ouverture!

Tout le gros oeuvre est en excellent état mais l'intérieur est très dégradé ; de plus, les normes incendie actuelles nous imposent des travaux importants : remise à neuf de toute l'électricité, remplacement de la chaudière, pose de plafonds retard feu, isolation des murs et menuiseries, création d'une nouvelle cuisine.

Le bâtiment coûte 45000€, les frais de notaire et d'agence 10000€, sa mise aux normes est estimée à 92000€ (soit un total de 147000€), et sa rénovation complète & isolation rajoutent encore 75000€ (soit un total de 222000€).

Court circuit dispose de 10000€ en réserves, la banque accepte de nous prêter 80000€, les collectivités (mairie, communauté de communes, département et région)  nous ont fait le meilleur accueil : nous sommes en train de leur soumettre des demandes de subventions, mais la SNCF nous impose une échéance. En raison d'une restructuration au 1er janvier, la vente doit être réalisée au plus tard le 30 décembre 2019, et nous n'aurons à cette date encore aucune réponse des subventions.

C'EST POURQUOI AVANT DE SIGNER LA VENTE, NOUS AVONS BESOIN DE REUNIR LE MAXIMUM DE FONDS POSSIBLES !

Vous pouvez faire un don, ou prêter une somme sans intérêts pour une durée de 2, 3, 4 ou 5 ans.

Avec 15000€, nous remplissons les conditions suspensives du compromis de vente.

Avec 67000€, et le prêt bancaire de 80000€, nous réussissons à ouvrir et mettre aux normes le bâtiment même si nous n'obtenons aucune subvention. Si nous sommes 1400 à contribuer à hauteur de 50 €, c'est largement gagné ! Si nous sommes 3500 à contribuer à hauteur de 20 euros ou si nous sommes 350 à contribuer à hauteur de 200€ c'est gagné aussi !

Et avec 142000€, nous mettons aux normes et rénovons le bâtiment même sans aucune subvention.

Si nous n'obtenons qu'une partie de la somme, en cas d'échec de subventions, quelles sont nos garanties ? En cas de nécessité, nous pourrons revendre le cabinet médical, maison de 110m2 en très bon état, et les étages supérieurs du buffet transformables en appartements.

Et si à l'inverse, toutes les subventions sont obtenues et les soutiens reçus dépassent les dépenses engagées ? Les prêts constitueront la trésorerie du chantier, nous les rembourserons dès les subventions encaissées. Pour les dons, nous les affecterons au fond de roulement du buffet de la gare, qui en aura bien besoin pour constituer ses stocks - nous permettant de créer les premiers emplois plus rapidement, ou d'aider à notre tour de nouveaux projets d'installation.

Et bien entendu, si pour une quelconque raison la vente prévue au 30 décembre n'aboutissait pas, nous restituerons l'intégralité des apports financiers.

POUR DONNER : cliquez dans la colonne de droite ! POUR PRETER : vous pouvez le faire sur cette page également à condition de nous envoyer un mél avec vos coordonnées, le montant versé (minimum 100€) et la durée du prêt (2 à 5 ans), pour que nous vous fassions parvenir une reconnaissance de dette en retour.

Le chantier démarrera dès l'hiver 2020 pour une ouverture progressive dès l'été prochain si tout va bien !

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Derrière le comptoir, une trentaine de passionnés

Ce projet est entièrement porté par une équipe de bénévoles, tant pour son montage, le pilotage du chantier et l'ouverture au public. A terme, il créera plusieurs emplois pour assurer une amplitude horaire et une diversité de compétences à la mesure de toutes ses composantes et de tout son potentiel : la gare de Veynes, particulièrement animée les week-ends et pendant les vacances, reçoit de nombreux cars et TER en provenance de Grenoble, Valence, Marseille, Digne et Briançon ainsi que le train de nuit Paris-Briançon.

Pour que l'on soit de plus en plus nombreux à soutenir par nos achats les filières locales respectueuses de la Terre et de celles et ceux qui la travaillent,

Nous sommes une trentaine à mouiller la chemise depuis plusieurs mois pour créer notre maison commune.

Nous sommes riches de compétences et d'énergies,

Militants du circuit court, habitants, agriculteurs, architectes, artisans, artistes, juristes, communicants, jeunes et retraités, tous bénévoles pour donner naissance à cette aventure humaine, écologique et sociale

Demain, nous serons des milliers à venir manger, boire un coup, acheter, nous inspirer au buffet de la gare : pour que cela devienne possible, PARTICIPEZ AUJOURD'HUI !

RENDEZ-VOUS LES 23-24 NOVEMBRE A LA SALLE DES FETES DE SERRES POUR LES "24H DU BUFFET", GRANDE SOIREE DE SOUTIEN AVEC NOS ARTISTES ET PRODUCTEURS !

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HelloAsso est une entreprise sociale et solidaire, qui fournit gratuitement ses technologies de paiement à l’association Court Circuit. Une contribution au fonctionnement de HelloAsso, modifiable et facultative, vous sera proposée avant la validation de votre paiement.

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19/11/2019
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18/11/2019
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18/11/2019
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