Disco Soupe Lille

Environnement

Mouvement anti-gaspillage alimentaire, Disco Soupe organise des événements collectifs et musicaux pour cuisiner ensemble des fruits et légumes rebuts ou invendus !

Nos actions en cours

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Qui sommes-nous ?

Principe du mouvement

Disco Soupe Lille a pour objet la promotion, le soutien, l’expe´rimentation et l’organisation du format d'e´ve´nement appele´ « Disco Soupe », visant a` sensibiliser au gaspillage alimentaire. Pendant une Disco

Soupe, des sessions collaboratives de cuisine sont organise´es. Dans une ambiance musicale et festive, les participant·e·s e´laborent des soupes, compotes ou smoothies, apre`s avoir e´pluche´ puis de´coupe´ des aliments invendus ou conside´re´s comme des de´chets parce que moches, tordus ou trop petits. Les plats ainsi confectionne´s sont ensuite partage´s gratuitement ou a` prix libre.

 

Universalité et inclusion du public

Cette activite´ est gratuite et ouverte a` tous les publics, sans distinction (de genre, de handicap, d'a^ge, d’origine sociale, etc.). Disco Soupe encourage la participation active du public, le re´sultat e´tant le fruit de leur action collaborative. La cuisine collective, la musique et la diffusion de messages positifs et non- moralisateurs contribuent a` la convivialite´ du moment.

 

Diversification des actions

Disco Soupe Lille propose d’autres projets tels que :

  • L'organisation de re´unions de travail, confe´rences, sessions de formation, camps, expositions, spectacles
  • La mise en place de moyens mate´riels et prestations de services
  • La mise a` disposition des ressources utiles a` la mise en place d’une Disco Soupe aux personnes respectant la charte des Discommandements et souhaitant organiser une Disco Soupe (cf. l’esprit d’initiative encourage´ par le collectif)

 

Origines du mouvement

L’association essaime du mouvement Disco Soupe. Elle s’inspire de ses principes, valeurs et mode de fonctionnement pour de´ployer ses actions. Ce mouvement se situe a` la croise´e de plusieurs influences. Il

s’inscrit dans la ligne´e d’organisations luttant sur les questions alimentaires et environnementales, comme par exemple Slow Food, Feeding the 5000 ou la Confe´de´ration Paysanne, avec qui Disco Soupe partage le constat d’un mode de production, de distribution et de consommation a` re´inventer.

Par ailleurs, en organisant des moments d’e´changes non-marchands et ouverts a` tous base´s sur la convivialite´ et le plaisir partage´ de cuisiner ensemble, Disco Soupe s’inscrit dans le mouvement de l’e´conomie collaborative largement soutenu par la communaute´ OuiShare. Enfin, l’organisation de Disco Soupe, son fonctionnement open source et sa communaute´ apprenante sont fortement inspire´s du re´seau MakeSense faisant la promotion de l’entrepreneuriat social.

Le mouvement fonctionne selon les principes de la stigmergie et de l’autogestion, valorisant ainsi l’initiative individuelle, l’esprit hacker et la de´brouille de ses membres. Disco Soupe Lille suit un mode de fonctionnement similaire. Au sein de l’association, les de´cisions sont prises par consentement, tel que de´fini par l’Universite´ du Nous1. L’adhe´sion a` l’association est gratuite, la cotisation est fixe´e a` prix libre.