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Enjoy'in hostel : auberge responsable et participative à Mulhouse

par Enjoy'in hostel

Un hostel pour backpackers, cyclotouristes et autres visiteurs à Mulhouse, dans un esprit convivial et écoresponsable

Ce concept d'hostel, déjà bien présent dans les pays limitrophes, se développe dans les grandes villes françaises et fait son apparition petit à petit dans des villes moyennes. 

Alors Mulhouse, qu'est ce qu'on attend? Profitons du dynamisme du territoire pour proposer un hébergement touristique alternatif !

  • Un lieu d'accueil pour backpackers, cyclotouristes et autres touristes à la recherche d'un lieu convivial et souhaitant vivre une expérience inédite sur le territoire. 
  • Un lieu éco responsable, à différents niveaux : gestes éco responsables, valorisation des circuits courts, politique de réduction des déchets, etc.
  • Un lieu de rencontres et de partage entre touristes et habitants, avec l'organisation d'événements réguliers.


Pourquoi faisons-nous appel à vous?

De nombreuses dépenses et investissements sont nécessaires : on a besoin de vous !

Nous avons chiffré le budget nécessaire pour le lancement de l'activité. Il dépendra bien sûr du lieu mais certaines dépenses sont incontournables. Le projet demande beaucoup d'investissements financiers : 
Travaux de rénovation : mise aux normes, rénovation énergétique, électricité, sanitaire, isolation, installation de toilettes sèches
Achat de mobiliers et petits équipements : literie neuve, mobiliers d'occasion pour les pièces communes, mobiliers d'extérieur, vaisselle, cuisine, outils pour atelier vélo, équipements pour l'espace bar-café
Décoration : intervention d'artistes (graff, peinture), achat d'objets divers de décoration
Besoins de démarrage : stock de matières premières, fournitures, premiers salaires, ...  

Ce financement participatif nous est indispensable pour concrétiser le projet. 
Vous avez la possibilité de donner ce que vous souhaitez, les montants des contributions sont donnés à titre indicatif.

Merci à vous pour votre soutien !


Pour rentrer plus en détail dans le projet...

Un projet collaboratif 

Une association a été créée en 2018 pour développer ce projet. Elle est soutenue financièrement depuis janvier 2019 par le Fonds Social Européen, la Fondation de France et Alsace Active.

L'association compte environ une quinzaine de membres et salarie à mi-temps une chargée de projet. 


La participation des citoyens et acteurs locaux...

... pour l'élaboration du projet

Nous souhaitons que ce projet soit construit collectivement, pour qu'il réponde au mieux aux attentes et aux envies des mulhousiens et des touristes. 

Pour faire de ce projet un projet collaboratif, plusieurs manifestations ont déjà été organisées :
- une soirée sur le thème du "tourisme durable" le 2 juillet 2019, avec des interventions flash de différents acteurs (institutionnels, blogueurs, etc.),
- un atelier participatif le 16 septembre 2019 pour écrire la charte environnementale du projet,
- un atelier participatif le 30 septembre 2019 sur l'accueil vélo et les services à apporter aux cyclotouristes.

L'association a également participé au Village des alternatives 2019.


... et pour sa réalisation
Intervention d'artistes pour créer une identité à l'hostel
Récupération de mobiliers ou d'éléments de décoration de seconde main
Ateliers de recyclage ou fabrication de mobilier
Affichage d'informations en plusieurs langues 
Définition d'un calendrier de manifestations, 
etc.

Les grandes étapes du projet

- Créer un réseau de partenaires
Nous avons rencontré de nombreux acteurs locaux pour conforter notre projet et le construire collectivement. Le projet n'a pas de sens s'il ne rentre pas dans une dynamique globale et ne répond pas à de réels besoins. 

Autant de structures institutionnelles, culturelles ou autres avec lesquelles nous avons échangé.

- Développer un projet viable économiquement
De nombreux paramètres sont à prendre en compte dans la rédaction du modèle économique : travaux, investissements matériels, charges courantes, recettes, etc
Un travail détaillé a été mené pour affiner au mieux notre projet et assurer sa viabilité. 
Pour cela, nous nous sommes rapprochés de spécialistes et avons profité du retour d'expériences d'autres hostels déjà installés en France. 

- Trouver un lieu idéal à l'activité d'hostellerie
L'étape charnière pour que le concept d'hostel devienne un vrai projet dans lequel les habitants et acteurs locaux peuvent s'impliquer. 

A la recherche d'un lieu idéal

Plusieurs visites très intéressantes ont été faites mais n’ont pas abouti pour diverses raisons : localisation non adaptée, achat par un autre acquéreur plus rapide, manque d’espace extérieur…
Plus les visites passent, plus nous nous rapprochons du lieu idéal.
Mais que cherchons-nous au juste ? Une maison à proximité de la gare de Mulhouse, du centre-ville et de l'Eurovéloroute, d'une surface minimum de 450m² et avec un espace extérieur. Ce sont les trois critères majeurs pour notre prospection immobilière.


De nombreuses dépenses et investissements nécessaires : on a besoin de vous !

Nous avons chiffré le budget nécessaire pour le lancement de l'activité. Il dépendra bien sûr du lieu mais certaines dépenses sont incontournables. Le projet demande beaucoup d'investissements financiers : 
- Travaux de rénovation : mise aux normes, rénovation énergétique, électricité, sanitaire, isolation, installation de toilettes sèches
- Achat de mobiliers et petits équipements : literie neuve, mobiliers d'occasion pour les pièces communes, mobiliers d'extérieur, vaisselle, cuisine, outils pour atelier vélo, équipements pour l'espace bar-café
- Décoration : intervention d'artistes (graff, peinture), achat d'objets divers de décoration
- Besoins de démarrage : stock de matières premières, fournitures, premiers salaires, ...  

Ce financement participatif nous est indispensable pour concrétiser le projet. 

Merci à vous pour votre soutien !


Nous souhaitons collecter 10 000 €. Bien entendu, si nous arrivons à passer un palier plus important, ce ne pourra être que bénéfique pour le projet et son lancement! 



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Donner 10 euros

Un grand MERCI + votre empreinte sur le mur des créateurs

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Un grand MERCI + votre empreinte sur le mur des créateurs + un éco-cup Enjoy'in hostel

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Un grand MERCI + votre empreinte sur le mur des créateurs + un éco-cup Enjoy'in hostel + une boisson offerte à l'ouverture + une nuit en dortoir à l'hostel

Donner 300 euros

Un grand MERCI + votre empreinte sur le mur des créateurs + un éco-cup Enjoy'in hostel + une boisson offerte à l'ouverture + une nuit en chambre privée à l'hostel

HelloAsso est une entreprise sociale et solidaire, qui fournit gratuitement ses technologies de paiement à l’association Enjoy'in hostel. Une contribution au fonctionnement de HelloAsso, modifiable et facultative, vous sera proposée avant la validation de votre paiement.

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Joëlle KAYSER
30/11/2019
C
Chloé Heyberger
30/11/2019
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Martine Vithu
29/11/2019
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