Dégustation Domaine Courbis

Au confluent du Rhône et de l’Isère, des belvédères vertigineux, à la rive droite du Rhône, le Domaine Courbis est le vignoble le plus méridional de l’appellation Saint-Joseph en cave indépendante. Laurent et Dominique Courbis exploitent ce domaine familial qui remonte au 16ème siècle.

Avec une production annuelle de 1200 hl soit 160 000 bouteilles, le Domaine est le plus Méridional de l'appellation Saint-Joseph et Limitrophe à l'appellation Cornas.

Il est composé d’environ 35 hectares de vignes :

Saint Joseph rouge : 18 ha, 100% syrah, Sol : 20% argilo calcaire, 80% arène granitique

Saint Joseph blanc : 5 ha; 95% Marsanne 5% Roussanne, Sol : argilo calcaire

Cornas : 8 ha, 100% Syrah, Sol : arène granitique

Crozes Hermitages Rouge : 90 ares, Vignes situées sur le Pont de l'Isère, 100% Syrah, Sol : couche superficielle mince avec présence de galets roulés

Saint Peray : 1ha, 50 % de Vieilles vignes plantées en 1901 au pied des coteaux, 50% de jeunes vignes (4 à 6 ans), 50% Marsanne 50% Roussane, Sol : granitique sur les coteaux à 350m d’altitude

IGP Syrah : 90 ares, 100% Syrah, Rive droite du Rhône, Vignes à 350 M d'altitude, Est Sud-est

Viognier : 70ares, Vignes jeunes plantées en 2014, Sol : arène granitique situé à 400m d’altitude

L'Aube : 90 ares, Accolé aux Royes à 250m d’altitude, Sol : Arènes granitiques, 100% Syrah