FAB'LIM Le Labo des Territoires Alimentaires Méditerranéens

FAB’LIM a pour objet de faire émerger, porter et de s’impliquer dans des projets partenariaux de recherche action participative en territoires méditerranéens français (avec coopérations européennes), en faveur : i) D’une agriculture de territoire, respectueuse des écosystèmes et résiliente au changement climatique, ii) D’une plus grande démocratie alimentaire pour des systèmes alimentaires durables et inclusifs, iii) D’une plus grande coopération économique entre les acteurs des filières de proximité.

Par son action, FAB’LIM vise à renforcer le rôle d’innovation des acteurs des territoires pour des systèmes alimentaires plus durables et résilients aux aléas. FAB’LIM s’attache à rapprocher recherche et société et à stimuler les approches participatives et les constructions collectives, considérant que le décloisonnement des problématiques et initiatives des acteurs est potentiellement source d’innovations et plus largement, de transformations sociales pour une société plus solidaire, équitable, écologique et citoyenne. 

Exemples de projets (plus d'info sur www.fablim.org) : 

• construction participative et éco-conception de filières de transformation locale en céréales et fruits et légumes ;
• développement des compétences des acteurs des filières céréales de territoire ; 
• structuration de filières semences indigènes pour la restauration de la biodiversité ; 
• analyse des tiers-lieux nourriciers en tant qu’espaces collectifs de transition ; 
• mutualisation logistique pour une alimentation durable en zone urbaine ; 
• création de communs en soutien aux processus de reterritorialisation des filières.

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