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Soutenir le Refugee Food Festival

C'est soutenir une initiative citoyenne qui propose de confier les cuisines de restaurants à des chefs réfugiés. Grâce au pouvoir universel de la cuisine, le festival a 3 objectifs principaux : changer le regard sur le statut de réfugié, offrir un tremplin aux chefs réfugiés en facilitant leur accès à l'emploi, et faire découvrir des cuisines venues d'ailleurs.

Le projet Refugee Food Festival porté par l’association Food Sweet Food n’a pas de frontière et a une dimension internationale. En 2017, 15 grandes villes et six pays d’Europe ont participé. En 2018, Food Sweet Food a reçu plus d’une cinquantaine de sollicitations et ce sont 14 grandes villes dans le monde qui étaient programmées, telles que Paris, Madrid, Bruxelles, San Francisco ou Cap Town.

Le Refugee Food Festival change d'échelle et a besoin de votre soutien !

Au-delà du festival l’association développe des activités innovantes permettant de renforcer notre accompagnement vers l'insertion socio-professionnelle des cuisiniers réfugiés, avec notamment :
- un service traiteur solidaire
- le 1er restaurant et lieu de formation dédié aux chefs réfugiés : La Résidence du Refugee Food Festival.
Fonctionnant comme une résidence d'artistes, le lieu accueillera un nouveau chef réfugié en France tous les 2 à 6 mois. Ce chef prendra les rênes du restaurant pour faire découvrir au grand public les saveurs originaires de son pays. Accompagné par une équipe de professionnels, le chef invité aura alors un véritable espace d'expression et de formation pour tester et affiner ses talents.

Aidez-nous à développer ces actions d'insertion, de sensibilisation et d'inclusion, à travers la cuisine ! 

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Si vous avez la moindre question : hello@refugeefoodfestival.com

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