Apéritif-conférence sur l'histoire du goût - Mardi 2 mai 2023 à 19h30
Le souhait de l'association Anima Saint Jo est de rassembler un public large, professeurs, parents, et amis. Nous sommes heureux de vous convier à une conférence au Café de la place à Tassin.
Pourquoi ne nous délectons nous plus de poulet au sucre, comme nos ancêtres médiévaux, ou de tétines de truie, comme nos ancêtres romains ?
Si nos papilles sont les mêmes, nos goûts sont le reflet d'une époque.
Autour d'une solide planche apéritive, venez revisiter quelques siècles de gastronomie.
