Le vin, la métamorphose du jus de raisin - Mardi 27 juillet 2021

by Kimiyo

On 27 juillet 2021, from 17h to 19h

Comment le jus de raisin devient ce merveilleux nectar qu’est le vin? Grâce à des petites expériences autour du sucre, de l’alcool, vous pourrez découvrir que le responsable de cette transformation est un champignon et tout particulièrement une levure tout à fait naturelle. L’animation étant basée sur de la manipulation et des échanges, elle est totalement adaptée aux adultes mais également aux enfants à partir de 8 ans.

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