La cantine d'Elodie / Elodie’s Canteen

par L'Ecole du Bayon

La cantine d'Elodie / Elodie’s Canteen

par L'Ecole du Bayon

Collecte de dons pour la construction d'une cantine pour l'Ecole du Bayon

Fundraising for the construction of a canteen for Bayon School

L’Ecole du Bayon a vécu un évènement tragique, en perdant Elodie, sa coordinatrice de projets en avril dernier. C’est pour honorer sa mémoire que nous voulons réaliser son dernier projet, qui est la construction d’une cantine au sein de l’école primaire de l’Ecole du Bayon, pour venir en aide à tous ces enfants qu’elle chérissait tant.

 

Bayon School lived a tragic event with Elodie’s death in April. Elodie was our projects coordinator and it is to honor her memory that we are willing to realize her last project : the construction of a canteen for the primary school of Bayon School, to help all the children she loved so much.

Depuis sa création, l’Ecole du Bayon a pour vocation d’assurer l’éducation d’enfants défavorisés vivant dans les villages de la zone des temples d’Angkor.
L’Ecole primaire, construite au sein de la pagode Wat Preah Saar, à côté du temple du Bayon d’Angkor, au Cambodge, accueille les élèves des grades 2 à 5 (du CE1 au CM2 en France). Chaque jour, ce sont plus de 200 enfants qui viennent étudier le Khmer, les mathématiques, la géographie, les sciences et même l’anglais.

 

Certain de ces élèves parcours 10 km en vélo pour venir étudier, soit 40 km par jour puisqu’ils rentrent déjeuner chez eux le midi. De plus, venant de familles défavorisées, ces enfants ne bénéficient pas d’une alimentation variée ; certains ne mangent jamais de viande ou de poisson et très peu de légumes.
Ces trop nombreux kilomètres à vélo ajoutés aux carences alimentaires accroissent la fatigue des enfants, entrainant problèmes de concentration, baisse des résultats scolaires et même absentéisme.

Pour apporter une solution durable à ces différents problèmes, l’Ecole du Bayon lancera cet été la construction d’une cantine au sein de l’école avec pour objectif d’offrir un repas sain et équilibré par jour à tous les enfants de l’école et ce dès la prochaine rentrée. Chacun sait qu’il est important de bien manger pour bien travailler !

 

Ce projet, Elodie en était l’instigatrice. Le concrétiser est pour nous la meilleure manière de rendre hommage à son dévouement envers les enfants et de faire perdurer son engagement pour l’école. Plus que jamais motivés pour mener ce projet à bien, nous avons besoin de votre aide. La construction du bâtiment mais surtout l’approvisionnement en nourriture tout au long de l’année scolaire engage de nombreux frais ; 200$ de frais de gestion par jour. Nous faisons donc appelle à votre générosité pour financer cette cantine.

 

La cantine en quelques chiffres :

  • 230 enfants pourront bénéficier d'un repas équilibré par jour
  • 3 cuisiniers assureront les repas
  • Les frais de construction du bâtiment représentent 6 000$ 
  • Les frais de fonctionnement de la cantine s'élèveront à 200$ par jour
  • Un repas coute 0.60$ par enfant
  • Nous avons besoin de 25 kg de viande et de légume par semaine
  • La facture de gaz sera de 100$ par mois
  • L'achat d'une pompe à eau coûte 4000$
  • Toujours dans une logique de venir en aide aux familles les plus pauvres, nous comptons nous approvisionner chez elles pour l'achat du riz, des légumes et de la viande.

 

Nous avons besoin de votre aide à tous pour mener à terme ce magnifique projet lancé par Elodie et que nous avons décidé de renommer la ‘’Cantine d’Elodie’’ en sa mémoire

Pour que ce projet soit un succès, nous comptons sur vous pour partager cette page de dons autour de vous. Il suffit de transmettre l’adresse de ce site internet par mail, sur Facebook ou bien encore sur twitter, à vos amis, à votre famille ou encore à vos collègues !


Pour en savoir plus :

le site internet de l'Ecole du Bayon

la page Facebook de l'Ecole du Bayon

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Since the beginning, the NGO Bayon School provides education to underprivileged children living in the villages in the Angkor Temples area. The primary school, located in Wat Preah Sear near Bayon temple, welcomes more than 250 children every day from grade 2 to 5. We follow and support as well around 120 young until the end of public high school, in Siem Reap.

In the primary school, the children study the offical Khmer education program, composed of Khmer language, maths, geography, sciences and moral studies. It’s been two years now that they have English classes one hour per day.          

 

The idea of building our own canteen came from the statement that all our children go back home for lunch and thatmost of them live in villages far from school. And far can reach 10 to 15 km, a distance the children have to bike four times per day.This is too much for young kids, especially for the poorest ones that don’t get enough to eat. 
For the majority of the families, the inflation of food prices enables the parents to afford various nutriments required for the good growth of their child.Theyeat rice and basic food. Most of them never eat meat or vegetables, or not in enough quantity. As they lack of vitamins and therefore of energy, they feel tired and are not well concentrated at school.       
For all those reasons, we also noticed some problems of absenteeism.

 

To bring a long-lasting solution to these various problems, the Bayon School will start this summer the construction of a canteen. Our objective is to offer a healthy meal per day to all the children of the school. Everyone knows that it is important to eat well to work well! 

Of this project, Elodie was the instigator. Concretize it is for us the best way of paying homage to Elodie’s devotion to the children and to her commitment to the school. More than ever motivated to bring this project to a successful conclusion, we need your help. Running the canteen represents $200 of management fees per day, among which a large part is for the purchase of food,
This is the reason why we are asking for your support to set up this canteen. 

The canteen in some figures:

  • 230 children can benefit from a healthy meal per day
  • 3 cooks will prepare the meals
  • The expenses of construction represent $6 000
  • The management fees of the canteen represent $200 a day
  • A meal costs $0.60 per child
  • We need 25 kg of meat and vegetable a week
  • The gas bill will be around $100 a month
  • The purchase of a water pump costs $4000
  • Always in a logic to help the poorest families, we plan to buy the rice, the vegetables and the meat directly from them.

We need your support to set up this project started by Elodie. For this project to be a success, weare counting on you to share this page of donations around you, by e-mail, on Facebook or twitter, to your friends, your family oryour colleagues!

 

 

Donner 20 euros

Donner 50 euros

Donner 100 euros

Donner 150 euros

Association L'Ecole du Bayon

L'Ecole du Bayon

L’Ecole du Bayon a pour vocation d’assurer l’éducation d’enfants défavorisés vivant dans les villages de la zone des temples d’Angkor au Cambodge

Ségolène Negroni
11/02/2015
Valerie PERIER
10/07/2014
Anonyme
07/07/2014