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Mais qui est Paulette?

Paulette est une laborantine qui veut créer des synergies pratiques entre acteurs de l'alimentation résiliente.

Elle habite un tiers-lieu sur la commune d'Aouste sur Sye, dans la Drôme, partagé entre différentes activités, dont un restaurant social, un café culturel et un laboratoire de transformation alimentaire.

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Paulette est une laborantine qui veut créer des synergies pratiques entre acteurs de l'alimentation résiliente.

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De temps en temps, elle fait du journalisme pour parler et soutenir des projets qui lui ressemble!

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[email protected]