J’adhère pour la remise en vie d'un moulin
by La roue tourne Cepoy
Valid membership from 15 mai 2025 to 15 mai 2026Le Moulin de Cepoy : Un Voyage dans le Temps et l'Avenir
Un Patrimoine en Renaissance . Le Moulin de Cepoy, c'est quatre siècles d'histoires mêlées. Aujourd'hui, nous, la Roue Tourne, nous engageons dans sa renaissance. Plus qu'un monument, c'est un témoin de notre passé que nous propulsons vers l'avenir.
Au Cœur de Cepoy, un Héritage. Niché au cœur de Cepoy, ce moulin est un emblème. Il raconte l'histoire d'une activité meunière florissante, pilier de notre économie locale. Avec ses structures distinctes - XVIIe, XXe, XVIIIe siècles - il est un symbole vivant. Mais le temps et les fermetures ont érodé ce patrimoine. Aujourd'hui, nous voulons le raviver.
Mission Bern 2024 : Une Vision en 5 piliers. Lauréat de la Mission Bern 2024, notre projet se déploie en cinq axes majeurs :
- Biodiversité : Créer une grainothèque, préserver des variétés de blé anciennes.
- Pédagogie et Éducation : Ateliers "culture, patrimoine et agriculture", en partenariat avec des écoles et institutions.
- Patrimoine et Recherche : Collaborer pour la recherche sur les blés du Gâtinais et la santé des sols.
- Souveraineté Alimentaire : Réactiver le moulin et le fournil pour un approvisionnement local.
- Ancrage Territorial : Renforcer l'attractivité locale, soutenir l'économie circulaire.
Nos Actions Concrètes. Déjà, nous organisons des visites guidées pour partager l'histoire meunière de la région. Nos travaux de restauration visent à :
- Restaurer et moderniser le moulin pour une production durable.
- Créer un atelier de production de farine visible par le public.
- Animer des fêtes autour du pain et du blé.
- Offrir des visites guidées enrichissantes.
- Établir un centre de formation en meunerie et boulangerie.
- Contribuer au développement durable de Cepoy.
- Créer un atelier de semences anciennes pour préserver la biodiversité.
Résultats Attendus
- Dynamiser l'économie locale avec une production respectueuse.
- Accroître le tourisme et valoriser notre patrimoine.
- Transmettre le savoir de la meunerie-boulangerie.
- Perpétuer un patrimoine riche de sens et de goût.
Un Moulin, Plus qu'une Histoire. Depuis 2000, les roues à aubes se sont tues. Elles ont nourri des générations, inspiré contes et proverbes. Aujourd'hui, grâce à vous, elles reprennent vie, vibrant au rythme du Loing, au cœur d'un patrimoine qui renaît.
Un moulin c'est avant tout un symbole social et à Cepoy c'est un véritable chef d'œuvre
Osez l'aventure :
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Ton adhésion permet de t'assurer pendant les travaux et aussi de soutenir modestement l'action de l'association
5€
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Être notre mécène c'est faire le choix de l'audace pour susciter une transformation énergétique, c'est décider d'entraîner une dynamique porteuse de sens et d'avenir. C'est s'engager ! Nous vous disons merci !
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