La soupe aux cailloux

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Participer, par tout moyen licite et conforme au statut associatif, au renforcement du lien social entre les habitants des quartiers (de Nanterre) ; permettre la promotion d'une consommation responsable.
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Notre mission

Pour répondre à son objectif de créer du lien social à travers une alimentation responsable, La soupe aux cailloux à 4 leviers d'action:

- les tables d'hôtes: proposer à ceux qui le souhaitent, de venir cuisiner des fruits et légumes de saison, des produits "oubliés" pour ensuite manger ensemble un repas complet,équilibré et respectueux de l'environnement pour 2€ par personne. Les personnes qui souhaitent venir exclusivement pour le repas, participent à hauteur de 5.50€. 457 participants en 2013.

- les ateliers-cuisine: La soupe aux cailloux propose des ateliers cuisine pour adultes (auprès des centres sociaux et associations) et pour enfants (auprès des centres de loisirs) pour apprendre avec quelques apports théoriques et  baucoup de pratique, à cuisiner par soi-même, découvrir des produits, éviter le gaspillage alimentaire... 210 bénéficiaires en 2013.

- l'épicerie biosolidaire: Une vente mensuelle a lieu dans nos locaux à Nanterre et propose des denrées sèches bio (légumineuses, céréales, condiments) à des prix raisonnables. La soupe aux cailloux travaille directement auprès des agriculteurs, le but étant de limiter le nombre d'intermédiaires.

- campanier: La soupe aux cailloux est relais de paniers de fruits et légumes bio avec des distributions hebdomadaires. 30 bénéficiaires en 2013.

 

Siège social

40 bd du couchant 92000 Nanterre
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