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Le Chainon Manquant LYON 2019

par Le Chaînon Manquant

Collecte de fin d'année pour soutenir l'action et le développement de l'association Le Chainon Manquant à Lyon en 2020


Pour chaque don versé en 2019 (à indiquer en 2020 dans la déclaration des revenus 2019), vous bénéficiez d'une réduction d'impôt de 75% de votre don, jusqu'à 536 €, puis 66% dans la limite de 20% de vos revenus imposables (l'excédent donnant droit à une réduction d'impôt sur les cinq années suivantes). Pour exemple, un don de 100 Euros ne vous coûtera ainsi que 25 Euros après la réduction fiscale. Pensez bien à éditer votre reçu fiscal directement sur Hello Asso.



Présentation du projet

Le Chaînon Manquant est une association qui lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire.

Nous assurons le lien "manquant" entre les professionnels de l'alimentaire, qui ont trop, et les structures en charge de personnes démunies, qui n'ont souvent pas assez. Nos actions viennent en complément des solutions historiques de don alimentaire.

Mais que manquait-il? Un dispositif local, souple et réactif, particulièrement adapté à la gestion des produits plus fragiles ou rapidement périssables, qui collecte et livre les associations bénéficiaires dans la même demi journée.

A l'aide d'un camion frigorifique, nous collectons les surplus et invendus chez les professionnels (commerces de proximité, traiteurs, distributeurs, événementiel et restauration collective) pour immédiatement les redistribuer à nos associations bénéficiaires (accueils de jour, centres d'hébergement, épiceries sociales, distributions solidaires). Notre fonctionnement, très adaptable et garantissant le respect de la chaîne du froid, nous permet de récupérer des produits frais, fragiles avec des dates de péremption allant jusqu'au jour même.

A Lyon, à l'aide d'une équipe bénévole engagée, nous réalisons 3 matinées de collecte par semaine: les lundis, mercredis et vendredis matins.
Grâce aux efforts de l'ensemble de l'équipe, les quantités collectées à l'été 2019 étaient déjà équivalentes à la quantité récoltée en 2018: près de 12 tonnes, soit l'équivalent de plus de 25 000 repas distribués.

Origine du projet

L'association a été créée en 2014 à Paris pour répondre à un manque de solutions des surplus alimentaires des traiteurs avec une 1ère opération de collecte sur Roland-Garros. L'antenne de Paris s'est ensuite développée en diversifiant ses collectes et en innovant auprès des secteurs de l'événementiel et la restauration collective d'entreprise avec lesquels elle a tissé des liens de proximité.

L'objectif du Chaînon Manquant est double:

  1. Répondre à la demande des professionnels qui travaillent avec des produits à consommer rapidement et qui souhaitent donner leur surplus/invendus dans de bonnes conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ceci à travers des collectes régulières (passage hebdomadaire) ou ponctuelles (principalement pour le secteur de l'événementiel).
  2. Venir en aide aux structures en charge de personnes en difficultés, en leur garantissant une aide alimentaire gratuite de produits de qualité, frais, sains et variés, tout en répondant précisément à leurs besoins (en fonction du nombre de bénéficiaires, du type de repas proposés, des préférences alimentaires, de la possibilité de cuisiner et surtout des besoins particuliers du jour).

A quoi servira l'argent collecté ?

Il permettra à l'antenne de Lyon d'accroitre ses moyens logistiques pour répondre à la demande croissante des associations et des professionnels. Notre objectif est de développer nos collectes là où notre valeur ajoutée est la plus forte, à savoir le secteur de la restauration collective (cantines scolaires et entreprises) et de l'événementiel, de plus en plus demandeurs, pour répondre, au mieux, aux besoins des bénéficiaires.

Notre équipe à Lyon

Elle est constituée au total d'une trentaine de bénévoles engagés et d'une coordinatrice salariée depuis août 2019! Les tournées sont réalisées par une équipe de 2 bénévoles.


Chaque contribution compte! Nous vous remercions d'avance pour votre soutien et vous accueillerons avec plaisir au sein de notre équipe pour réaliser une tournée de collecte et de distribution de produits frais. A très bientôt!



Donner 20 euros

Donner 50 euros

Donner 100 euros

Donner 200 euros

Donner 400 euros

HelloAsso est une entreprise sociale et solidaire, qui fournit gratuitement ses technologies de paiement à l’association Le Chaînon Manquant. Une contribution au fonctionnement de HelloAsso, modifiable et facultative, vous sera proposée avant la validation de votre paiement.

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Toutes les informations bancaires pour traiter ce paiement sont totalement sécurisées. Grâce au cryptage SSL de vos données bancaires, vous êtes assurés de la fiabilité de vos transactions sur HelloAsso.

Carte bleue VISA Mastercard PCI-DSS
T
Thomas Bonvalot
05/01/2020
A
ALEXANDRE LEBRUN
30/12/2019
B
Bénédicte Pinard
28/12/2019
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