2022 - Devenez acteur anti-gaspi et solidaire en soutenant Le Chainon Manquant
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Pourquoi soutenir Le Chaînon Manquant ?
Pour nous aider à créer toujours plus de lien entre les professionnels de l'alimentation qui veulent éviter le gaspillage alimentaire et les associations bénéficiaires qui luttent contre la précarité alimentaire.
Quelle valeur ajoutée ?
Depuis début 2014, notre action de collecte puis redistribution immédiate en liaison réfrigérée est toute simple mais elle révolutionne le don alimentaire en permettant une consommation des produits collectés dans la même journée.
Côté collecte, de nouveaux acteurs de l'alimentation, travaillant sur des produits à consommer très rapidement, peuvent s'engager dans une démarche de réduction de leur gaspillage : traiteurs, restaurateurs, commerces de proximité, cantines, organisateurs d'évènements etc..
Côté distribution, notre action assure un approvisionnement régulier de produits frais de qualité aux associations caritatives partenaires qui peuvent ainsi proposer une alimentation plus saine et plus équilibrée aux personnes en situation de grande précarité.
Un double impact social et environnemental !
Quels objectifs ?
Nos débuts lors du tournoi de Roland-Garros en 2014 sont loin derrière nous et notre action est aujourd'hui largement connue des professionnels de l'alimentation. L'enjeu est désormais de mobiliser les moyens financiers, logistiques et humains nécessaires pour répondre aux très nombreux besoins du terrain.