Le four pas banal

Préservation du patrimoine

Le four pas banal, un projet de four à pain et pizza associatif

qui sommes-nous ?

En images

Notre mission


Nous sommes une bande de copains et comme le mot l'indique nous avons logiquement eu envie de faire notre pain ensemble.


Pour y parvenir, nous nous portons acquéreurs d'une grange en ruine dans le centre du bourg pour la transformer en four et y faire cuire tous ensemble notre pain et nos pizzas en compagnie des habitants du village qui le souhaitent, car le pain c'est la base de la vie en société d'un village, et le four un lieu central pour les rencontres et les échanges.


Nous venons de signer l'acte chez le notaire pour réserver le bien sous conditions de financement et de transmission à l'association, qui aura pour mission de gérer le lieu dans sa mise en pratique.


Afin de pouvoir commencer le projet, nous avons besoin d'environ 12000€ pour :


  • L'achat du foncier (ruine 28m² + parcelle 238m²)
  • Les raccordements en eau et électricité
  • Acheter des matériaux pour la construction et l’aménagement du lieu
  • Faire un peu de communication localement

Un grand chantier participatif sera ensuite organisé pour la construction du four et l'aménagement de l'espace extérieur. Ce lieu d'échanges et de partage sera ouvert à tout le monde et géré collectivement par l'association régie par la loi de 1901 "Le four pas banal" qui y organisera régulièrement des évènements (cuissons, soirées pizzas, fête du pain, etc...)


Les rencontres chaleureuses autour de notre futur four PAS banal nous permettrons de redécouvrir ensemble un savoir aussi basique que celui de pétrir sa pâte, faire puis cuire son pain, tout en redonnant un peu vie à notre petit village dépourvu de commerces.


Notre Équipe


Elle se compose de : Axel, Marie-Alix, Christine, Olivier, Sophie, Pierre-Eloi, Mandy, Christophe, Edith, nos amis, nos proches et nos enfants (et tout ceux qu'on oublie...)

Un blog et un agenda seront bientôt à votre disposition pour suivre l'avancement du projet en détails, et y participer.
Une présentation du projet et de ses porteurs est organisée au village le 26 Mai 2019.

Siège social

Le Moulin 81240 Rouairoux

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