Cette campagne est terminée, rendez-vous sur la page de LE FOURNIL D ISTRATI pour découvrir les projets en cours.

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Aidez le Fournil d'Istrati à prendre son envol !

par LE FOURNIL D ISTRATI

Aidez le Fournil d'Istrati à prendre son envol !  - LE FOURNIL D ISTRATI

Cette campagne de financement solidaire vise à aider l'équipe à construire et aménager un fournil mobile


Présentation du projet


Le Fournil d’Istrati est un projet de boulangerie associative né de la rencontre entre un boulanger itinérant et deux frères originaires de Roumanie vivant avec leur famille dans une situation de grande précarité.

Le but de l’association est de les accompagner, avec une volonté d’autonomie, à produire à la main, un pain de qualité issu de farines biologiques , afin de leur permettre d’avoir une activité valorisante et correctement rémunérée. Parce que, pour nous comme pour Panaït ISTRATI* , l’amitié, la solidarité et la liberté ne sont pas que des mots. 

Aujourd'hui Ion et Vasile produisent et vendent du pain régulièrement dans un fournil qui leur est prêté. Nous lançons cette collecte de fond pour les permettre de disposer de leur propre matériel. En contribuant à cette collecte, vous leur permettrez d'être autonomes et de pouvoir faire vivre leur famille dans la durée. 

Panaït ISTRATI*: (1884-1935) Écrivain roumain de langue française. Pour découvrir son oeuvre, Panaït Istrati, L'amitié vagabonde de Jacque Baujard, Transboréal, 2015


A quoi servira l'argent collecté ?


Les 8000€ seront répartis comme ceci :
  • Le four 3000 €
  • camion-caisse aménagé en fournil 3650€
  • Le matériel de boulangerie 1000 €
  • Une pelle à enfourner 50€
  • Un plan de travail 100€
  • Un ordinateur 150€
  • Une imprimante 50€
Tous les donateurs et toutes les donatrices verront leur nom inscrit sur une petite plaque en métal installée dans le fournil une fois ce dernier aménagé.

Il est possible de changer la contrepartie "initiation à la boulange" (si vous savez déjà faire, ou ne pouvez pas vous rendre disponible, par exemple) par le lot "1 calendrier spécial Fournil d'Istrati + 40 biscuits". Nous vous contacterons à l'issue de la collecte pour savoir ce que vous préférez :)


Notre équipe

Ion le boulanger (à droite), et Vasile le préparateur/livreur (à gauche)


Nous contacter :

N'hésitez pas à nous contacter si vous préférez un autre moyen de paiement, nous trouverons une solution !

06 05 76 86 15
fournildistrati@gmail.com

Pour nous rencontrer et goûter le pain

Fournées le mercredi & vendredi au Landy Sauvage (166 rue du Landy, Saint-Denis)
pain sur commande 48h avant au 06 05 76 86 15

Donner 10 euros

Une carte postale spécial boulange

Donner 20 euros

un exemplaire du dernier journal de l'Internationale Boulangère Mobilisée

Donner 50 euros

Le livre de Jacques Baujard sur Panaît Istrati

Donner 100 euros

20 biscuits gingembre-citron + le livre expédiés chez vous !

Donner 200 euros

1 journée d'initiation à la boulangerie + le livre

Donner 500 euros

2 journée d'initiation à la boulangerie + le livre

Donner 1000 euros

4 journées d'intiation à la boulangerie + le livre + 40 biscuits + le journal

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03/04/2021
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