Une camionnette pour OTSOKOP

par Les Amis d'OTSOKOP

Cette collecte est terminée.

Une camionnette pour OTSOKOP

par Les Amis d'OTSOKOP

Cette collecte est terminée.

Chaque semaine nous parcourons le Pays Basque , Les Landes , Le Béarn , la Navarre pour sélectionner et livrer de succulents produits BIO et LOCAUX

L'argent de la collecte participative servira à l'achat de notre camionnette OTSOKOP !

Présentation en détail sur notre site : www.otsokop.com

OTSOKOP

supermarché coopératif et participatif
de produits BIO/local



“ Une  coopérative  est  une  association  autonome  de  personnes  volontairement  réunies  pour satisfaire  leurs  aspirations  et  besoins  économiques,  sociaux  et  culturels  commun  au  moyen d’une  entreprise  dont  la  propriété  est  collective  et  où  le  pouvoir  est  exercé démocratiquement “
Alliance  coopérative  internationale


Aujourd’hui OTSOKOP est un groupement d’achats citoyen sous forme d'association loi 1901. Il a pour objectif de devenir une coopérative de consommateurs, un supermarché coopératif et  participatif de produits BIO et locaux. 
Ouverture de la 1ère surface commerciale, prévue pour  l’année 2017. Implantation sur la zone du BAB ( Bayonne , Anglet, Biarritz ).
Nous poursuivons une  logique  de  réappropriation  collective  du  circuit  de  distribution  des biens  de  consommation  courante.  Notre  modèle économique est un mix du modèle de la coopérative PARK SLOPE (depuis  plus  de 40  ans à New-York) et de l’autre modèle de coopérative de consommateurs qui nous inspire et avec qui nous sommes en étroite coopération est LANDARE ( depuis plus de 20 ans à Pampelune en Espagne ).
-  Ce modèle permet  de  créer  une  alternative  à  la grande  distribution  afin  de  proposer  à  ses  membres  des  produits  de  consommation  courante alimentaire  et  non  alimentaire  de grande qualité  à  un  prix  réduit.
-  Tout  foyer  pourra  devenir  membre moyennant  un  apport  de  capital  de  100  euros  (modulable  selon  le  revenu  et  récupérable  à  la sortie)  et  une  participation  aux  tâches  de  gestion  courante  du  magasin  à  hauteur  de 3 heures par mois et  par  foyer.  
-  La  réduction des  coûts de  main d’œuvre  crée  par  ce  modèle,  combinée  à une  structure  à  but  non  lucratif  favorisant  la  réduction  des  marges,  permet  de  réduire considérablement le prix des produits. Soit une réduction moyenne des prix de 40%.( cf étude et analyse des coûts par Olivier Dauvers expert )


Les 9 piliers d’OTSOKOP :


1- Réappropriation  des  marges  par  les  consommateurs  dans  le  circuit  de distribution:   L’idée  est  que  la  consommation  courante  des  ménages  génère  des  marges importantes  qui  sont  captées  par  les  grands  distributeurs.  Le  supermarché  a  pour  but  de redonner  du  sens  à  ces  marges  en  les  utilisant  pour  faire  baisser  les  prix  de  la  consommation courante  afin  de  renforcer  le  pouvoir  d’achat  des  ménages  et  favoriser  l’accès  à  une consommation de qualité tout en rémunérant correctement les producteurs.

2- Produits BIO : Distribution  de  produits  très qualitatifs qui répondront tous à une norme minimale ( la norme Bio européenne).  La sélection des produits se fait  d’un  point  de  vue sanitaire, gustative,  environnementale  et  sociale

3- Approvisionnement LOCAL en priorité : nous connaîtrons  l'information de la distance parcourue par chacun des produits. Les produits ayant parcourus une longue distance et qui auront un poids équivalent carbone élevé devront, pour justifier leur présence dans notre supermarché, répondre à un intérêt général consensuel au sein de la coopérative.

4- Intermédiaires réduits voire éliminés : le circuit court est la règle. Ce qui entraîne automatiquement une baisse des coûts significative. (de 40% minimum)

5- Respecter la  saisonnalité des produits : Nous ne voulons pas vendre de barquettes de fraises en plein hiver nous préférons attendre le printemps et l'été.

6- Payer le juste prix aux paysans
Cela  traduit également  la  volonté  du  projet  d’être  un  soutien  pour  les  producteurs  défendant  des  pratiques respectueuses  de  l’environnement.

7 - Magasin lieu d'information : le  magasin  sera  un lieu  proposant  une  information  constante  sur  les  questions  de  l’agriculture  et  de  l’alimentation pour en faire un lieu de vie du quartier.

8- Magasin lieu de rencontre : Le  dernier  pilier  se  base  sur  la  volonté  de  faire  de  ce  magasin  un  lieu  de  rencontre. Cela  passe  par  la  recherche  de  mixité  sociale  dans  le  public  cible,  par  le  travail  bénévole  en équipe  qui  mélangera  des  personnes  de  tout  horizon  social  sur  un  travail  similaire  ou  par encore  la  participation  à  la  gouvernance  du  magasin  de  manière  équitable  pour  tous  (une personne = une voix).  

9- TRANSPARENCE : Enfin,  ce  supermarché  sera  créé,  géré  et  gouverné  par  ses  membres.  afin  qu’il  s’adapte le mieux à l’évolution des besoins et garde une réelle transparence dans ses actes de gestion. Tous actes habituellement secrets et cachés pour cause de concurrence seront mis à la disposition de tout le monde et gratuitement sans autre contrepartie que le plaisir de partager à son tour.


Donner 10 euros

je participe un peu ... j'offre le rétroviseur de la camionnette !

Donner 20 euros

je participe un peu ... j'offre le volant de la camionnette !

Donner 30 euros

je participe un peu ... j'offre une roue de la camionnette !

Donner 40 euros

je participe ... j'offre la moummoute de la camionnette !

Donner 100 euros

je participe et ... j'offre la batterie de la camionnette !

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Association Les Amis d'OTSOKOP

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