Lancement de notre épicerie test

par Les amis de la French Coop

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Lancement de notre épicerie test

par Les amis de la French Coop

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Participez au financement de la première étape de notre projet


C'est quoi le projet de la French Coop ?

Créée en mars 2017, notre association “Les Amis de la French Coop” a entamé un long parcours qui nous mènera à l’ouverture d’un supermarché d’un nouveau genre : une grande épicerie coopérative et participative : “La French Coop” à Asnières sur Seine.

Le projet de la French Coop est avant tout une initiative citoyenne animée d’un esprit de solidarité et d’une volonté d’apporter un regard nouveau sur notre consommation alimentaire, en particulier sur le choix qui nous a été proposé jusqu’à présent. 

Soucieux de retrouver une alimentation saine et respectueuse de l’environnement, de rémunérer les producteurs de manière plus juste en donnant la priorité au circuit-court, ainsi que de promouvoir les produits locaux et artisanaux provenant essentiellement de nos régions et de préférence d’Île-de-France…telles sont les ambitions de La French Coop.

Nous avons toutes et tous envie de manger de bons produits, locaux, sains et à des prix accessibles. En devenant acteurs de notre consommation, nous décidons de ce que nous voulons voir dans nos rayons et notre assiette : des produits de qualité sans se ruiner.

Le choix de la création d’une grande épicerie coopérative et participative est apparu comme une évidence !

                                                                                                                             

Une épicerie coopérative et participative, qu'est-ce que c'est ?

C'est une épicerie à but non lucratif qui nous ressemble, dont nous sommes à la fois les patrons, les clients et les employés et où nous choisissons les produits et fixons les prix. 

Coopérative… chaque membre sera propriétaire du supermarché grâce à l’achat d’une part sociale d’un montant de 100 euros et pourra ainsi participer aux décisions concernant les grandes orientations mais aussi le choix des produits proposés, la sélection des producteurs selon la charte de la coopérative ou encore l’affectation des bénéfices.

Participative… chaque membre devra donner de son temps – 3 heures toutes les 4 semaines – pour venir aider au fonctionnement du magasin tel que l’accueil, la mise en rayon, la caisse, la réception des marchandises, l’inventaire ou encore l’entretien.

Dans notre grande épicerie on trouvera :

  • Des produits locaux et issus de l'agriculture biologique ou raisonnée
  • Une offre alimentaire et non-alimentaire suffisamment diversifiée pour satisfaire tous les goûts et les habitudes alimentaires des coopérateurs
  • Des produits en vrac afin d’éviter les emballages
  • Des services associés au lieu (ateliers nutrition, cours de cuisine, conférences, espace d’activités autour du bien-être alimentaire, etc.)

 

Un modèle qui fonctionne !!

C’est en s’inspirant du Park Slope Food Coopde New-York, créé il y a plus de 40 ans, et de La Louve àParis, qui a ouvert ses portes en 2016, mais aussi aux côtés de plus de 30 projets à travers la France, que la French Coop souhaite offrir à ceux qui le souhaitent de « consommer autrement », en pleine responsabilité. 


 

Alors qu’une récente étude* révèle que 85 % des Français s’accordent à dire que les produits responsables coûtent en moyenne plus cher que les autres mais que nombreux sont ceux qui déclarent être prêt à payer un prix plus élevé et de conclure pour 59% d’entre eux que les différentes enseignes ne fournissent pas assez de produits responsables, n’est-il pas temps de proposer un nouveau modèle ?

 * Etude Harris Interactive pour les Zooms de l’Observatoire Cetelem – février 2018.


A quoi servira l'argent collecté ?

En ce début de projet, La French Coop est lancée sous la forme juridique d’association. Elle a pour but de promouvoir la démarche et de réunir 1 000 adhérents pour que puisse exister la grande épicerie coopérative.

Dans un premier temps, c’est une épicerie « test » qui sera ouverte dès lors que l’association comptera 200 adhérents.

Comme un « laboratoire » de la grande épicerie coopérative, elle permettra aux adhérents de tester les produits, de se former aux différentes tâches inhérentes à la gestion d’un supermarché et de s’initier à la coopération.

Son ouverture est prévue au cours du 1er trimestre 2019, à l’issue de cette campagne de crowdfunding qui devra réunir 15 000 €.

 Acquisition du local : 5 000 euros

Dépôt de garantie, aménagement du local, équipements de sécurité et mise en conformité.

Équipement du local : 5 000 euros

 Achat de mobilier, matériel informatique, balance, rayonnage.

Frais de fonctionnement au démarrage : 5 000 euros

 Trésorerie de départ et constitution du stock.


 Et si on dépasse notre objectif de 15 000 euros ?

On augmente le stock de départ afin de proposer une gamme de produits plus large, des moyens de communication supplémentaires pour faire connaître l’endroit et éventuellement on embauche un premier salarié à temps partiel.



L’équipe de la French Coop


En mars 2017, Patricia et Frédéric créent l’Association les Amis de la French Coop et sont rapidement rejoints par Hélène, Stéphanie, Beatriz, Juliette et bien d’autres jusqu’à compter plus de 200 membres à ce jour.

Dans la foulée, les groupes de travail ( Achats et Approvisionnements, Communication, Informatique,...) sont constitués avec les membres les plus actifs afin d’organiser les tâches et d’élaborer les méthodes de travail en se réunissant régulièrement pour échanger leurs idées sur l’avancement du projet.


Un grand merci à toutes et tous nos adhérent(e)s pour leur participation à cette grande aventure humaine et bien évidemment un immense MERCI à vous pour votre contribution.

P.S. : Si éventuellement vous souhaitez renoncer à votre contrepartie, merci de l'indiquer dans votre commentaire ou en nous envoyant un mail à l'adresse indiquée ci-dessous.

 

Restons en contact !

Mail : lesamisdelafrenchcoop@gmail.com

Site internet : http://www.lafrenchcoop.fr

Facebook : https://fr-fr.facebook.com/lafrenchcoop

Twitter : https://twitter.com/FrenchCoop

Personne à contacter pour toute information : Frédéric au 06 03 80 23 37

Donner 5 euros

Merci

Votre nom sur le site web

Donner 10 euros

Merci

Votre nom sur le site web + un magnet la French Coop pour embellir votre frigo :)

Donner 20 euros

Merci

Votre nom sur le site web + une bière locale pour trinquer à notre santé

Donner 30 euros

Merci

Votre nom sur le site web + un carnet bloc note pour ne rien oublier dans les rayons de la French Coop

Donner 40 euros

Merci beaucoup

Votre nom sur le site web + un verre de voyage en fibre de bambou pour penser à nous en buvant votre café dans les transports

Donner 50 euros

Merci beaucoup

Votre nom sur le site web + votre adhésion 2019 offerte OU le verre de voyage + le magnet

Donner 75 euros

Merci beaucoup

Votre nom sur le site web + le Tote bag la French Coop (en coton bio et made in France) pour afficher haut et fort les couleurs de la French Coop

Donner 100 euros

Un immense merci

Votre nom sur le site web + un lot de 4 bières locales pour un apéro réussi à coup sûr

Donner 200 euros

Un immense merci

Votre nom sur le site web + un panier garni pour vous régaler avec les produits de la French Coop

Donner 300 euros

Un immense merci

Votre nom sur le site web + un grand panier garni pour un vrai festin French Coop

Donner 500 euros

Mille mercis on vous aime !

Votre nom sur le site web + un caddie French Coop pour faire vos courses comme sur des roulettes

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