Parrainez un pied de vigne du Château de Pagax

Choix du raisin de table ?

La plantation d'un vignoble pour du raisin de cuve, c'est-à-dire pour produire du vin, est très contrôlée en France. Les autorisations nécessaires et les contraintes administratives nous ont amené à sélectionner uniquement du raisin de table.

Seront plantées plusieurs variétés que nous sélectionnerons pour leur facilité d'implantation, de croissance et d'entretien. 

Parmi les variétés qui pourront être présentes, en voici une première :

GoldBerry

Description

La variété de raisin GoldBerry (Anciennement Golden Lady) est un excellent cépage de mi-saison obtenu en croisant la variété française Muscat de Saint Vallier et la variété moldave Ljana. Il s'implémente peu à peu dans les jardins de l'ouest de l'Europe car il offre toutes les qualités recherchées par les jardiniers amateurs souhaitant récolter une quantité de raisin conséquente sans devoir procéder à des traitements ou entretiens lourds. 

En effet, il est idéal pour une culture bio de part sa forte résistance aux maladies, sa vivacité et ses raisins appréciés par les enfants et la famille en général. Cette variété s'adapte en plaine et jusqu'à mi montagne (800/1000 mètres) sur une exposition plein Sud ce qui ravira certains jardiniers cherchant des variétés de raisin de table adaptées à leurs conditions climatiques. Le GoldBerry peut se cultiver de manière traditionnelle en lyre ou en treille.

Le GoldBerry produit de gros grains jaunes dorés de belle taille dont la chair est compacte et sucrée.