Une épicerie pas comme les autres : Le Comptoir des Cocottes

par Les amis du Comptoir des Cocottes

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Une épicerie pas comme les autres : Le Comptoir des Cocottes

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Soutenir une épicerie associative de produits locaux

CONTINUEZ A NOUS SOUTENIR !

Grâce à tous les généreux donateurs qui nous soutiennent depuis le mois de mars, nous avons atteint notre objectif de démarrage et récolté des fonds nécessaires à notre achat de matériel professionnel .

Notre épicerie ouvre ses portes le 1 er juin.

Votre enthousiasme montre que notre projet d'épicerie solidaire et collective rejoint vos attentes :  mieux vivre ensemble en milieu rural et mieux manger dans le respect des hommes et de la terre.

Avec votre soutien financier nous pouvons continuer à travailler pour un nouveau mode de consommation : plus utile, plus local, plus sain.

Par un don financier ou votre adhésion à l'association (voir le formulaire d'adhésion sur le site) vous nous aiderez à continuer l'aventure.

ON COMPTE SUR VOUS !

Présentation du projet

Le Comptoir des Cocottes est une épicerie associative qui va ouvrir ses portes le 1er juin 2018 à Thoré la Rochette, un petit village du Loir et Cher entre Montoire sur le Loir et Vendôme.

Depuis un an, Christine, Catherine et Agathe, les 3 Cocottes à l'origine du projet ont réuni une fine équipe de bénévoles de tous poils, enfin...de toutes plumes, qui travaillent d'arrache-pied pour construire le projet.

Notre objectif :  ouvrir un magasin de produits locaux, majoritairement bio ou issus de l'agriculture sans pesticides.

Le Comptoir des Cocottes va aussi approvisionner la cantine de l'école du village en produits locaux et bio. (Ils en ont de la chance les enfants de Thoré la Rochette !)

Cette épicerie n'est pas comme les autres !  Pourquoi ?

Parce que chez les Cocottes, on ne plume ni le producteur ni le client !

C'est le producteur qui fixe le prix.  Et le client s'y retrouve aussi.

Nous pratiquerons des marges faibles et des prix de gros.

Le projet s'est donné pour mission de soutenir les agriculteurs locaux et un modèle de production respectueux de l'humain, de l’environnement et du bien être animal.

Grâce aux marges faibles pratiquées par le magasin, les producteurs sont rémunérés à un prix juste.

Alors que les produits bio dans les magasins spécialisés ou en supermarché sont chers, pas vraiment locaux, et qu'ils n'ont souvent pas de goût, le pari des Cocottes est de rendre accessible à tous, même aux plus démunis, une alimentation saine et de première qualité.

Leur recette pour y arriver ? La solidarité et la convivialité.

Grâce à l'équipe des bénévoles qui travailleront chacun 3 heures par mois au magasin, cela permettra de faire baisser les coûts de fonctionnement et donc les prix.

C'est pour ça que le Comptoir des Cocottes est une association de loi 1901, son but n'est pas de faire des bénéfices.

Le +  : objectif zéro gaspillage. On aura même un poulailler pour que les poules mangent les restes. Et les invendus seront redistribués à des associations.


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Un modèle gagnant/gagnant participatif et créateur de lien social.

C'est un projet qui réunit des volontaires de tous âges et de tous profils sociaux.

Il travailleront en équipe et apprendront sur le tas à réaliser les différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du magasin : comme par exemple tenir la caisse, gérer le stock, commander chez les producteurs, faire une livraison, une mise en rayon.... Ambiance garantie !

Dans le magasin, ouvert à tous, il y aura aussi un petit coin bar à cafés, à jus de fruits. Pour prendre une boisson chaude, travailler en wi fi, se rencontrer, partager son sandwich, tricoter, lire, taper le carton...

En milieu rural il est bien rare de pouvoir rencontrer les producteurs, trop souvent isolés dans leurs champs. Il est bien rare aussi que les anciens du village croisent les enfants de l'école. Ou que les jeunes délaissent un moment leur portable pour papoter sur un canapé... Alors poussez la porte de la première épicerie participative du Vendômois, vous verrez !

Rejoignez l'aventure avec nous  !   




Avant de savoir comment nous aider, voici notre équipe :

                                                     Le bureau de l'association = 2 Cocottes


                                                      Christine Bourdier

La Cocotte présidente. Christine est journaliste depuis 20 ans. Correspondante en Amérique Latine puis à Paris à Courrier International. Elle a aussi travaillé pour l'ONG Amnesty International. Pour trouver un travail qui a du sens et qui ne l'éloigne plus de sa campagne et de ses chevaux, elle s'est lancée à plein temps dans ce projet solidaire et collectif. " Ce projet réunit mes valeurs de soutien à l’agriculture paysanne et à l’écologie. L’objet de l’association me concerne ainsi que ma famille nombreuse car il permet à tous l’accès à une alimentation saine et de qualité. De plus, c’est une super aventure humaine qui rassemble des gens de tous horizons". Christine s'occupe plus particulièrement de la coordination générale, de la communication et des relations publiques.

                                                    Catherine Andro

La Cocotte trésorière. Contrôleuse de gestion de formation, Catherine administre actuellement des chambres d’hôtes dans le Loir et Cher et au Maroc. Maman de 3 grands enfants, elle a lancé l’idée de cette épicerie après avoir vu le film Food Coop. Catherine aime recevoir ses amis autour de bons petit plats accompagnés de vins locaux. "J'ai hâte que le magasin ouvre ses portes et continuer à faire des rencontres enrichissantes"dit-elle avec l'accent de son Marseille natal. Elle s'occupe plus particulièrement de la partie administrative et financière,  mais elle est hyper polyvalente comme nous tous !                     

                                                 

25 bénévoles réguliers :


Ils sont architecte, agent administratif, agriculteur, vendeuse, infirmière, prof, épicier, retraité, femme au foyer, assistante de vie, chef d'entreprise, informaticienne, assistante sociale….

Ils ont tous les âges, mais surtout celui du coeur.

Ce qui caractérise l’équipe des bénévoles c’est sa diversité, sa bonne humeur et ses idées ! (Et ils font aussi des supers gâteaux).

Ils donnent généreusement de leur temps pour participer à toutes les tâches nécessaires à la construction du projet et environ 24 d’entre eux travailleront ensuite au magasin.

Ultra polyvalents et multitâches on vous dit !

Des talents "extras" :

Ce sont tous des professionnels talentueux. Elles et ils nous donnent généreusement un précieux coup de main pour : réaliser le film d'animation,  créer le site internet, faire la comptabilité, nous conseiller juridiquement, dessiner et construire les meubles du magasin, nous suggérer de bonnes idées de marketing, prendre de belles photos, nous trouver de beaux objets publicitaires...

Merci Stéphane (directeur artistique film), Xavier (dessins film), Catherine (prévisionnel), Edith (juriste), Lynda (dessins aménagement), Valérie (voix film), Philippe (site), Jean François (photo), Nathalie (marketing), Magali (photo Facebook), jean Charles (objets de pub), Gérard et toute l'équipe de bricoleurs (construction des meubles du magasin).

Le groupe bricoleurs en pleine action :

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Ils nous accompagnent aussi :

 -La mairie de Thoré la Rochette à l'initiative de Thierry Benoist, un maire novateur qui met à notre disposition gratuitement son local communal et nous propose de fournir la cantine de l’école du village.  

-50 producteurs locaux  : éleveurs, maraichers, apiculteurs, viticulteurs, fromagers… qui travaillent avec amour les meilleurs produits du Loir et Cher. 

-Une centaine d'adhérents à l’association (les chiffres montent chaque jour) qui croient à une alternative à la grande distribution et s'engagent pour redonner un sens au vivre ensemble en milieu rural.

-Plus de 500 abonnés à la page Facebook (cliquez ici pour y accédez) et à notre Newsletter mensuelle (par e-mail) : une communauté réunie autour des valeurs du "bien manger" local et festif.

A quoi servira l'argent collecté ?

Nous avons réuni un capital de départ grâce à vous et à Centre Actif (Conseil Régional), un organisme de prêt aux entreprises de l’économie sociale et solidaire.

Il  nous permet de disposer de 10 000 euros pour payer le stock de départ. Nous rembourserons cet emprunt sur 18 mois.

Nous comptons aussi sur les adhésions à l’association et les dons  pour payer les premières charges du local, les premiers salaires et l’aménagement du magasin (nous avons tout fabriqué nous mêmes grâce à un chantier participatif) .

Mais nous avons aussi besoin de vous !

DONATEUR et/ou ADHÉRENT

Pour nous soutenir vous pouvez faire un don. Nous vous en remercions très chaleureusement.

Vous pouvez aussi devenir adhérent de notre association pour 25 euros par an/famille ou 12 euros/personne seule.

Vous êtes formidables ! Grâce aux premiers contributeurs, nous avons déjà pu acheter :  1 caisse enregistreuse avec son logiciel, 1 balance connectée et 1 vitrine réfrigérée murale.


 

Nous avons besoin de vous pour continuer l'aménagement de notre épicerie collective et faire face aux charges de démarrage de l'activité.

C'est là que vous pouvez nous donner un coup de main !

C’est très simple : Ce site permet de récolter votre don (d'un montant libre) ou votre adhésion . Pour cela rendez-vous sur le site helloasso sur le "formulaire d'adhésion" du Comptoir des Cocottes. 

Être adhérent vous donne 5 % de remise sur tous vos achats en caisse. Mais il n'est pas nécessaire d'être adhérent pour acheter dans l'épicerie. Le magasin est ouvert à tous !




Vous nous suivez ?  Alors c'est parti ! Laissez vous guider...

Et du fond de nos coeurs de Cocottes, nous vous disons déjà un immense...


 

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