FORCES DU MALT BEER AWARDS - VI ème édition
by Les Forces du Malt
From 03 to 03 juillet 2021FDMBA VI c'est la 6ème édition du concours annuel de brassage amateur de l'asso les Forces du Malt, concours départagé par des juges certifiés BJCP et des pros du milieu brassicole de la région toulousaine. Cette année le concours sera encore une fois inscrit au calendrier BJCP et figurera sur leur annuaire international. 1er prix: Brewster Beacon 40 offert par Microbrasseur 2eme prix: Fermenteur SS brewtech ou équivalent cylindro conique 3eme prix: Une barrique de 20l + de dotations à venir
Concernant cette édition, 5 styles ont été retenus parmi le « Style Guidelines » disponible sur le site officiel de l’organisation du BJCP (https://www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf). Il est important de parfaitement s’imprégner des codes et limites du style avant de brasser. Les styles choisis sont donc :
- 17D : English Barleywine
- 18B : American Pale Ale
- 22A : Double IPA
- 24A : Witbier
- X4 : Catharina Sour
Nous rappelons que les bières présentées doivent avoir été brassées par la personne inscrite. Pour cette année, nous ne limitons pas le nombre d’entrées par catégories, comme les années passées. Chaque brasseur pouvant donc envoyer jusqu’à 5 bières (1 par style).
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La Bierothèque
France
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