Les Gens Sans Terre

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Mesdames, Messieurs

Notre association, s’appelle «  Les Gens Sans Terre »

Nous sommes une association dont le but est l’installation de jeunes agriculteurs BIO.

Dans le cadre du projet d’acquisition de la Bastide sise à Nescus ( sis dessus ) notre projet est, outre l’installation d’un jeune couple d’agriculteur BIO en maraîchage, l’établissement d’un centre de formation cuisine en produits BIO et circuits courts. En effet, ce qui pour le moment n’est qu’une option dans les formations cuisine, est en passe de devenir essentiel pour notre devenir. Mais, par ailleurs, elle demande une vraie formation que nous nous proposons de dispenser. Cette activité sera couplée à une AMAP pour le couple d’agriculteurs, qui fournira, entre autre, et directement les produits aux cuisines, qui alimenteront une table d’hôtes. Les locaux seront aménagés de façon à recevoir des hôtes, des séjours de courte durée pour les étudiants, ainsi bien sûr, que pour les formateurs. Le tout, couplé à quelques résidents qui auront fait le choix de vivre avec nous dans ce château.

335 € collected
5 members

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