Les ateliers anti-gaspi : pickles (légumes vinaigrés)
by Les Retoqués conserverie de Strasbourg
On 04 avril 2024, from 18h30 to 21hL’ATELIER
Au cours de cet atelier nous vous proposons une initiation à la technique de conservation des légumes au vinaigre ou pickles ! Venez découvrir cette technique de conservation alimentaire de longue durée, qui ne requiert ni stérilisation ni congélation.
De quoi agrémenter vos apéritifs ou vos salades de délicieux légumes assaisonnés.
Simplicité et bonne humeur garanties ! Tout le matériel est fourni !
Sans oublier que vous repartirez avec vos propres bocaux à déguster ;)
OÙ ?
Les Petites Cantines Strasbourg, 5 rue Kuhn à Strasbourg (quartier gare).
QUAND ?
Le jeudi 04 avril 2024 de 18h30 à 21h00.
PAR QUI ?
L’atelier est réalisé par Les Retoqués, qui est une association luttant contre le gaspillage alimentaire. Avec l'ambition de changer le monde un légume à la fois, elle propose des ateliers de sensibilisation tous publics et produit des conserves de fruits et légumes moches récupérés directement auprès des producteurs locaux.
https://www.facebook.com/lesretoquesconserverie
https://www.instagram.com/lesretoquesconserverie/
Event is over! For more information, please contact the organizing association
View the page
Secure payment
5 Rue Kuhn
67000 Strasbourg
France
Contact the association: