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Table ronde "Agriculture, alimentation : le monde change, êtes-vous prêts ?"

par Lieux de Liens

Le 17 octobre 2018 de 14:00 à 16:30

Table ronde "Agriculture, alimentation : le monde change, êtes-vous prêts ?" - Lieux de Liens

Table ronde "Agriculture, alimentation : le monde change, êtes-vous prêts ?"

Dans le cadre de la Journée Mondiale de l'Alimentation 2018, 

Lieux de Liens, avec le soutien de l'ISARA et Bruno de Varax, est heureux de vous convier à la table ronde

"Agriculture, alimentation : le monde change, êtes-vous prêts ? »

Mercredi 17 Octobre 2018, 14:00 - 16:30

ISARA, 23 rue Jean Baldassini, Lyon 7. (M "Stade de Gerland" ou "Debourg")

Depuis 50 ans, nos champs et nos assiettes n'ont plus la même tête !

La mondialisation des échanges, le développement de l'industrie et l'apparition des grandes surfaces ont profondément modifié nos systèmes alimentaires. Avec des progrès notables sur les quantités et la sécurité. Avec aussi un accroissement des inégalités pour les hommes et une destruction accélérée de l'environnement.

Devant les nombreuses questions qui montent en puissance, des solutions se développent pour réinventer une alimentation saine, savoureuse et accessible à tous.

Qu’est-ce qu’une agriculture et une alimentation durable ? Quelles sont les nouvelles pratiques qui émergent sur toute la chaîne ? Quels sont les freins ou les leviers à leur développement ?

Pour y répondre, 3 invités engagés dans cette transformation :

. Maxime de ROSTOLAN, fondateur de Fermes d’Avenir, qui promeut et forme à l’agro-écologie des entreprises, des collectivités et des particuliers, pour un système agricole respectueux des hommes et de l'environnement, auteur du livre « On a 20 ans pour changer le monde »

. Matthieu DUCHESNE, initiateur et coordinateur de Demain Supermarché, qui sera le premier supermarché coopératif de la région lyonnaise

. Charlène NICOLAY, agronome et psychologue, fondatrice de Mangeurs en Transition, qui accompagne les particuliers dans leurs changements alimentaires. Consultante en systèmes alimentaires territorialisés avec Tero

Rendez-vous le 17 octobre !
Inscription : http://bit.ly/LieuxdeLiens_TR_17-10-2018

Florence BEDUNEAU, Stéphanie BOCCALINI, Loic FAYET, Mélissa FOURNAUX, Mélanie PONSON

https://www.facebook.com/lieuxdeliens/

Lieux de Liens. Lieux de Liens créé à Lyon un lieu de vie inspirant, beau et joyeux, qui rassemble pour "faire ensemble". Un laboratoire vivant du "faire autrement", qui décloisonne les disciplines, mixe les citoyens et les professionnels pour inventer ensemble l’alimentation de demain, souhaitable pour nous et pour la planète. Ce lieu sera ouvert au grand public, aux scolaires et étudiants, aux professionnels de l’alimentation, aux chercheurs, aux designers et artistes, aux acteurs du changement. A travers ce tiers-lieu, Lieux de Liens veut re-tisser des liens positifs entre alimentation, santé et l'environnement, faciliter le changement de nos comportements alimentaires et inventer collectivement notre alimentation de demain, responsable et durable.

ISARA

23 rue Baldassini
67007 Lyon
France

A

Anne de Laval

03/10/2018
Merci Lieux de Liens pour l'organisation de cette table ronde !
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