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La pieuvre. Métamorphoses et stratégies

par Marseille Octopus Worldwide - MOW - festival du poulpe

Le 26 septembre 2019 de 18:00 à 19:00

Conférence Jean Arnaud avec Vladimir Biaggi


  • La pieuvre. Métamorphoses et stratégies

Conférence de Jean Arnaud (auteur et artiste) avec Vladimir Biaggi (auteur et philosophe)

Par son apparence informe, mi liquide et mi solide, la pieuvre inquiète et séduit. C’est une figure originelle et eschatologique qui porte en elle la lumière et l’encre. Depuis la Grèce antique, les peintres ont mis en valeur les sinuosités décoratives du céphalopode. La pieuvre, oxymore vivant aux mille déguisements, génère des sensations contradictoires. Elle représente autant la faiblesse (molle, fuyante) que la force (ses huit bras puissants l’associe chez les anciens Grecs au Géant Briarée-aux-cent-bras, « le fort ») ; le poulpe incarne la beauté ou la laideur, et il figure le masculin tentaculaire comme la bouche obscure féminine …


  • Suivie d’une signature de leur ouvrage Du poulpe à la pieuvre. Rumeurs, couleurs, saveurs.

Déjà 23 ans ! C’est en 1995 que Vladimir Biaggi (philosophe et gastronome) et Jean Arnaud (peintre et gastronome) proposaient leur manuscrit aux éditions Jeanne Laffite : « Poulpes, seiches, calmars ; mythes et gastronomie ». Le succès a été au rendez-vous de la publication, l’ouvrage devenant au fil des ans un des grands textes de référence qui a ouvert la voie à de nombreux ouvrages ayant depuis prolongé l’enquête scientifique et la quête gourmande. 2019 : Marseille, capitale mondiale du poulpe ! Jean et Vladimir, complices dans l’insolence et compagnons dans l’insolite, ne pouvaient pas rater ce rendez-vous.

Le poulpe revient sous la forme d’un nouveau livre, traînant dans son sillage tout une cohorte de pieuvres monstrueuses, lubriques, parfois mafieuses, ainsi que leurs proches parents, les seiches ondoyantes, les calmars géants et bien d’autres choses marines pulpeuses, destinées à habiter peurs, rêves ou cauchemars, et...désirs des hommes.

Auditorium de la Bibliothèque départementale

20 rue Mirès
13003 Marseille

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