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Nous sommes en pleine création de l'association et pleins de projets murissent tranquillement dans nos têtes. On s'est décidés à se lancer dans la création de cette association, qui nous tenait à cœur, en commençant par le mise en place d'une brasserie associative pour produire/vendre de la bière, faire des ateliers, expérimenter (avec vous)... et tout ça est nouveau pour nous, alors on avance un peu à l'aveugle en essayant d'anticiper et de rester dans nos frais et notre budget. On ne va pas se le cacher, bien qu'un projet soit boosté de bonne volonté et d'envie, si le côté financier ne suit pas, il y a de grandes chances pour que notre projet de base s’essouffle et n'est pas le sérieux qu'on avait envie de lui donner.

On a réussi à récolter plus de 4.000€ sur la campagne de financement participative ; et on en profite pour vous remercier du fond du cœur pour cet engouement et votre soutient ; ce qui est bien plus que ce qu'on visait (3.000€). Au total, on dépasse le budget qu'on visait (+14.000€ contre 13.000€) et ça nous assure de passer nos premières commandes en toute sérénité, et mieux encore, ça va nous permettre de créer un lieu agréable pour vous accueillir, de pouvoir investir dans du matériel de qualité, etc... En bref, cette somme est parfaite pour démarrer notre petite association. Pourquoi alors laisser une campagne de dons ouverte ? Pour la simple et bonne raison qu'un don représente un soutient moral et financier. Tous vos dons nous donnent un énorme boost et viennent nous rappeler que le projet vous emballe, mais ils vont nous permettre, aussi, de financer les prochaines illustrations de nos étiquettes (et soutenir les dessinateurs indépendants), financer le chemin vers le 100% bio (qui va être long) et financer tous nos futurs projets : brasserie itinérante, champ de houblon, fanzine...


La brasserie associative


On va poser nos valises et nos cuves dans la ferme d'Olivet, où Marie et Norbet nous font le plaisir de nous accueillir, dans un magnifique local. Vous pourrez nous retrouver, dès le début de l'été (si tout se passe normalement), à Réparsac au 31 chemin d'Olivet.

C'est dans ce lieu qu'on va brasser nos bières et expérimenter nos folies. De la vente à emporter sera également de mise, vous y retrouverez toutes nos cuvées, des tshirts Moussabord (100% coton bio), des magnifiques photos encadrées de Cédric Colombier (IG. cedric.o.colombier), et plein de belles choses. On y organisera des ateliers de brassage, pour que vous puissiez venir mettre les mains à la pâtes (ou au grain d'ailleurs) et comprendre tous les secrets de fabrications (du moins ceux qu'on connaîtra), des ateliers de dégustations pour un tour d'horizon des différents styles de bières, toujours dans l'objectif de mieux vous faire comprendre les subtilités et les bases de cette boisson. Vous y retrouverez, évidemment, tous les mercredis, une vente de pain et de fromage de chèvre produits par Pain d'Ami (et on vous promet que c'est très très très bon)


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Si vous voulez en apprendre plus, on sera ravi de discuter et échanger avec vous.

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Si vous souhaitez nous contacter : assomoussabord@gmail.com / 06.48.59.31.67