Dépasser les limites!
par Msaada
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Un grand merci, contreparties précédentes + une image et/ou texte de votre choix sur le pédalo, espace 3x5 cm possibilité d'en prendre plusieurs. Pour que votre photo traverse l'Atlantique! (18,7€ après défiscalisation - 66%)
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Un grand merci, contreparties précédentes + Invitation à un repas fait uniquement avec des aliments qui auraient été jetés. (27,2€ après défiscalisation - 66%)
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Un grand merci, contreparties précédentes + un coût de téléphone depuis le milieu de l'Atlantique pour vous raconter une blague. (1 min) (34€ après défiscalisation - 66%)
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Un grand merci, contreparties précédentes + rdv sur la route Paris NewYork "petit" détour possible (61,2€ après défiscalisation - 66%)
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Un grand merci, contreparties précédentes + échantillon de sel marin "made in Atlantic" pendant le voyage. (102€ après défiscalisation - 66%)
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Diminuer le gaspillage
Plus de 10 000 kilomètres en pédalo et vélo pour sensibiliser au gaspillage alimentaire. L’objectif est de s’approvisionner avec des aliments périmés et/ou destinés à être jetés de Paris, jusqu’à New York, autant pour le vélo que pour le pédalo.
En Europe, il existe deux dates limites sur les aliments DLC ou DLUO (Date limite de consommation et Date Limite d’Utilisation Optimale). Il y a une très grande confusion sur la fonction de chacune, les DLUO peuvent être consommées plusieurs années après la date sans que le consommateur n’encoure le moindre risque. La traversée de l’Atlantique servira de moyen de communication pour faire signer une pétition visant à changer ou supprimer les DLUO.
Des solutions techniques
Le projet permettra également de tester la lyophilisation de fruits et légumes qui auraient été jetés, afin de proposer cette alternative au gaspillage alimentaire. Une étude sera menée au cours de projet afin de comparer la lyophilisation comme moyen de conservation des aliments qui auraient été jetés. Les résultats de ces recherches pourront être utiles à la grande distribution comme aux industriels de l’agroalimentaire.
France 5 explique le projet
Origine du projet
En 2014, un premier parcours de 4000 km sur ce concept à déjà été fait de Paris à Varsovie, vidéo du premier voyage. Ce projet a permis de remporter le prix anti-gaspi citoyen en 2014 décerné par le ministère de l'Agriculture, mais le gaspillage n'a pas diminué pour autant, ce nouveau projet permettra de faire avancer les recherches dans la réduction du gaspillage.
Le parcours
A quoi servira l'argent collecté ?
La plus grosse dépense pour ce projet ne viendra bien entendu pas de la nourriture, mais du pédalo, une coque de 7,5 mètres, conçue pour traverser l'atlantique en 2009. Le pédalo ne peut pas rester retourné, même en cas de tempête, il se remet droit, la tête hors de l'eau. La location de ce pédalo, unique et conçu sur mesure, représente la moitié des dépenses soit 30 000 € pour ce projet.
Et si l’objectif est dépassé ?!
Cela permettra de passer moins de temps à chercher des sponsors, on pourra acheter du matériel de qualité pour réaliser un meilleur film, ou réduire la part d’auto financement, pouvoir assumer plus facilement les imprévus et partir ainsi plus serein !
Notre équipe
Cycliste & Skipper
Baptiste Dubanchet est porteur de ce projet et pédalera les kilomètres à vélo et en pédalo. Né en Juillet 1988 et originaire de Bourges, il a étudié à La Rochelle, diplômé d’un master en Développement Durable en 2012, ses études l’ont amené à visiter de nombreux pays sur 4 continents. En 2014, il réalise un premier voyage de 4000 km à vélo en s’alimentant avec les aliments destinés à la poubelle dans 7 pays Européens. Le projet récompensé par le ministère de l’agriculture, lui a également permis de rencontrer divers acteurs autour du gaspillage alimentaire, et de ramener certaines idées en France, dont les frigos partagés.Parrain
Jean-Gabriel Chelala est né au liban, il vit ses premières années au cœur du conflit avant de rejoindre la France. En 2008 il Il se lance pour une traversée de l’Atlantique à bord d’un pédalo et rejoint le Portugal à la Floride 4 mois plus tard et 9.250 kilomètres. En 2009 il crée une entreprise dans les énergies renouvelables et dirige aujourd’hui une vingtaine de personne. Depuis 2014, il accompagne Baptiste sur ce projet, bien placé pour le conseiller puisqu’il a déjà fait la traversée sur ce même pédalo.
Communication
Nutrition
Logistique
Michel Chauvin est originaire d’un petit village rural de la Sarthe. À 20 ans il part en Algérie pour effectuer son service militaire et attrape le virus des voyageurs. En 1970, il commence une carrière de chauffeur routier international dans le transport de voitures, et profite de ses vacances pour découvrir d’autres pays et cultures sur divers continents. À la retraite, il quitte, camion et grandes routes, pour marcher sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Puis il s’inscrit ,comme bénévole aux Restos du Coeur de Tours où il conduit encore un poids lourd, c'est dans ce cadre qu'il rencontre Baptiste.Routage météorologique
Recherche
Antoine Vernier est un adepte des courses afin de sensibiliser ou lever des fonds. Il a entre autre réalisé l'Altriman, un des triathlons les plus exigeants du monde et le Grand raid des Pyrénées, une course des plus extrêmes pour une association luttant contre la sous nutrition d’enfant dans l’Himalaya. Il est aujourd’hui chargé de mission, service Prévention et Gestion des déchets à l’ADEME. Travaillant principalement sur le gaspillage alimentaire, son expérience permettra de réaliser une étude de qualité, et utile pour les acteurs en agroalimentaire.Réalisation, Montage
Wilfried Kaiser est un réalisateur tourangeau. Il travaille pour TV Tours où il tient une chronique en plateau et réalise des reportages sur les événements culturels. Il travaille également pour 37 degrés mag principalement dans le domaine culturel sur des chroniques cinéma. Il possède à son actif 3 courts métrages, 5 épisodes d’une web-série et 3 clips. Wilfried pourra réaliser un documentaire de qualité sur le périple, ainsi que sur les solutions étudiées autour du gaspillage alimentaire pendant le voyage.
Relation Presse
docteur en médecine du sport et ostéopathe
masseur-kinésithérapeute
Coaching Sportif
Même Pierre Rabhi, agriculteur, écrivain et fondateur du mouvement Colibris a trouvé le projet super.
Merci aux partenaires soutenant déjà La Faim du Monde:
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