Observer la nature est donc essentiel pour accompagner le vivant. Les associations végétales en sont un bon exemple. Plus de monocultures ni de sols appauvris ! Les plantes, entre elles, se rendent des services et s’entraident. Les déchets de l’une peuvent être les produits de l’autre, c’est pourquoi plusieurs espèces sont cultivées ensemble. Les légumes poussent alors sous les arbres, les salades sous les tomates… Chaque être vivant a un rôle, on peut donc l’utiliser (à bon escient !). De plus, aucun intrant ni aucune machine fonctionnant avec du pétrole n’est utilisé, afin de limiter l’empreinte écologique mais encore de produire de manière durable en harmonie avec notre environnement. Par exemple, un des piliers de ce mode de production respectueux de la nature est la butte. En effet, la culture sur butte est une méthode qui permet de ne plus travailler la terre ni de l’arroser massivement. Les micro-organismes, les vers et autres peuvent se développer et s’occuper eux-mêmes de l’entretien de la terre cultivée.

De plus, le résultat est particulièrement convaincant. La permaculture permet de produire davantage sur de petites surfaces. De nombreuses notions gravitent autour d’elle comme l’autonomie, l’éthique, le partage, l’optimisation… Et pourquoi pas l’agriculture de demain ? L’INRA en est désormais convaincue ! La permaculture est rentable, que ce soit au niveau de la production ou au niveau du salaire de l’agriculteur.

Un exemple concret et convaincant:

La ferme du Bec Hellouin située en Haute-Normandie est un lieu reconnu où est pratiqué la permaculture. La ferme ne représente qu’un hectare mais, à superficie égale par rapport à une culture conventionnelle, la production serait 10 fois plus élevée ! Ainsi, l’efficacité de la permaculture n’est aujourd’hui plus controversée.

Plus qu’un mode d’agriculture, la permaculture représente aussi un mode de vie et une méthode de conception durable de l’habitat autonome. Le zonage est une méthode ayant pour but d’optimiser les ressources naturelles et l’énergie, tout en rendant pratique et logique une habitation. En bref, la zone 0 est la maison, la zone 1 les cultures vivrières, la zone 2 les animaux en liberté ou semi-liberté, le petit étang, la zone 3 les cultures fourragères avec un faible accès à l’eau (plus loin de la maison) … Les deux dernières zones sont des « options » : une zone à moitié sauvage contenant des haies, animaux se nourrissant de manière autonome (chevaux…) pour la zone 4, et une zone sauvage et dense pour la zone 5

Ainsi, la permaculture s'inscrit dans un réel souci de développement durable. Dans un monde ou l'agriculture intensive, les monocultures et l'utilisation de pesticides sont monnaie courante, la permaculture se place en pionnier et vient contredire cette normalité. Il est temps aujourd’hui de penser global en agissant local ! Nous voulons apprendre sur le terrain, apprivoiser la terre et interagir avec elle afin de pouvoir anticiper et répondre aux problèmes de demain. Cet éco-lieu que nous allons intégrer au mois d’Août 2017 va nous enrichir de connaissances et nous permettre, à notre tour, de sensibiliser un public.