Restaurant scolaire des écoles publiques de Sain Bel

Name: Restaurant scolaire des écoles publiques de Sain Bel
Address: Montée des Alouettes, Sain-Bel, 69210, FR
Telephone: +3368116691
Price range: -

Autre

A Sain Bel, la Cantine c'est Bio c'est Bon.....c'est Bion.......et c'est Local !

Nos actions en cours

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La crise sanitaire a durement impacté la santé financière de l’association du restaurant des écoles de Sain Bel : avec la période de fermeture forcée liée aux mesures de lutte contre le COVID-19, une fréquentation très réduite depuis la reprise de l’activité (une dizaine de repas par jour en mai contre plus de cent habituellement), les rentrées d’argent sont très faibles (et certaines charges restent fixes). Mais nos craintes concernent surtout la rentrée 2020, remplie d’incertitudes. Malgré toute notre bonne volonté, l’association est en péril et sans aide humaine et financière, il n’y aura pas de cantine en septembre. En septembre dernier, nous avons fêté avec fierté les 50 ans de notre association ! Depuis toutes ces années, des repas de qualité sont servis aux enfants : produits locaux et/ou bio, éducation au goût, lutte contre le gaspillage et convivialité sont au menu de la cantine ! Grâce à la gestion bénévole des parents et une cuisinière très impliquée, nous proposons des repas confectionnés sur place avec un excellent rapport qualité/prix (3,85 € pour l’année 2019-2020). Aussi nous n’accepterons pas la dissolution de notre association et la perte d’emploi de notre salariée sans nous battre ! Et nous refusons que la gestion de la cantine revienne à une société de restauration ! Nous avons besoin de vous pour continuer à servir de bons petits plats aux enfants de Sain Bel pour les prochaines années !
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Qui sommes-nous ?

La cantine de Sain Bel est gérée par une association composée de parents bénévoles.

A but non lucratif, l’association recouvre toutes les activités consistant à préparer et à fournir des repas aux enfants des écoles publiques de la commune de Sain Bel dans le Rhône.

Notre seule mission est de faire en sorte que les enfants bénéficient de repas de qualité tout en restant dans des prix raisonnables.

Nous sommes fermement engagés pour le bien manger pour les enfants !

Pour ce faire notre association emploie une cuisinière… que dis-je un Chef Cuisinier, digne des plus grands restaurants étoilés.

Grâce à elle et l'amour de son métier, les papilles des enfants sont stimulées en permanence.

Qui plus est, les produits qu’elle emploie proviennent le plus souvent de producteurs locaux et issus majoritairement de la filière raisonnée ou bio et/ou locale. Elle confectionne et sert les repas de nos enfants, assistée d'un aide cuisinier et du personnel encadrant (chargé également des rangs et de la surveillance dans la cour), mis à disposition par la Municipalité.