La Dalîlette

Présentation du projet

D'où vient l'idée ?

Elle est née autour d’une table et de belles rencontres.

Une envie commune de s’unir pour encourager la reconnexion au vivant !

Tisser la toile à travers l’itinérance vers plus de liens, de partages et d’échanges afin de nourrir notre corps et notre esprit.

Et le projet ?

Notre roulotte se veut un lieu-ressource nomade pour sensibiliser aux bienfaits d’une alimentation saine et vibrante d’amour !

Soutenir les circuits courts et l’économie locale, partager des informations et savoirs-faire et permettre à chacun de développer son propre potentiel créateur.

Elle proposera des découvertes gustatives à travers une cantine de qualité : 

• La carte sera essentiellement végétarienne et bio.
• Les plats seront élaborés à partir de produits locaux et de saison en lien direct avec les producteurs.
• Elle mêlera le caractère du terroir et l’originalité, inspirations venues de nos voyages. Agrémentée de jus crus pour accompagner vos plats! Qui l’eut cru !
• Elle se voudra accessible à tous en expérimentant autant que possible le prix libre et conscient. ( échanger de manière plus consciente, en fonction des possibles de chacun, sentir ce qui est juste de donner, questionner son rapport à l’argent.)

Mais aussi des temps créatifs, participatifs et conviviaux à travers divers types d’ateliers :

• Ateliers cuisine 
• Ateliers plantes sauvages comestibles
• Ateliers conserverie (lactofermentation, séchage solaire, ...)

Et à terme, en co-création le développement d’évènements festifs, culturels, engagés et informatifs :

• Spectacles vivants (musiciens, circassiens, poètes et théâtraux)
• Projections ciné/débats sur les thèmes d'écologie, d'alimentation, éducation alternative, ...
• Ateliers artistiques et artisanaux avec la venue d’intervenants extérieurs (Land’art , masques végétaux , maquillage artistique, sculpture sur bois, …)
• Conférences 
• Café citoyen
• Librairie ambulante
• Bal populaire ….

A quoi servira l'argent collecté ?

Nous avons fini la première phase de construction de la Dalîlette, la structure sur châssis est prête et c’est à ce moment-là que nous avons besoin de votre coup d'“Pousse“ ! 

Grâce à vous, nous allons pouvoir commencer la deuxième partie de son chantier, à savoir :

• Le liège projeté ( pour couper tout les pont thermique avec l'aluminium ) : 2000 euros
• L’isolation écologique (conçue à partir de coton recyclé ou laine de bois) : 500 euros
• Le plancher bois + revêtement alimentaire : 1000 euros 
• L’habillage bois ignifugé pour les murs et le plafond : 2800 euros
• La peinture alimentaire : 200 euros 
• Les panneaux inox : 700 euros
• Les panneaux solaires , le réseau électrique et gaz : 2000 euros

Dans un second temps, l’aménagement de la cuisine (environ 2000 euros) avec : 

• Plans de travail
• Frigo
• Evier 
• Lave-mai
• Une hotte

Et divers équipements et ustensiles professionnels pour compléter ceux que nous avons déjà.

Nous réfléchissons à faire en sorte que notre roulotte devienne complètement autonome en énergie. Nous réfléchissons aussi à inclure des moyens de cuissons doux et peu énergivore (marmite norvégienne, rocketstove, four solaire, etc).

Nos contenants à emporter seront imaginés à partir de techniques traditionnelles et écologiques. Un exemple serait de réaliser nos écocups (consignés) par des potiers.

Merci de rendre ce projet possible, et de faire que cette nouvelle aventure soit aussi la vôtre !

Notre équipe :

Alix Mo

Le monde bouge, se transforme...L'art l' exprime et c' est une des plus belles expériences à vivre.

Il continue sa route avec les différents ateliers partagés que j' organise, il s' aventure et perdure avec de très belles rencontres, à la croisée des chemins...
Allez viens !

Stéphane

A travers ce projet je souhaite :